Rozgrzewająca zupa z serkami topionymi

Gotowanie zupy:
Wlej bulion do garnka i doprowadź do wrzenia. Gotuj na średnim ogniu przez około 15 minut, aż ziemniaki zmiękną.

Dodanie serków topionych:
Pokrój serki na mniejsze kawałki i stopniowo dodawaj do gorącej zupy, mieszając, aż całkowicie się rozpuszczą. Jeśli chcesz, aby konsystencja była jeszcze gładsza, użyj blendera ręcznego.

Przyprawianie:
Dopraw solą, pieprzem i opcjonalnie gałką muszkatołową. Gotuj na małym ogniu przez kolejne 5 minut, aby smaki się połączyły.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: Podawaj zupę w miseczkach, posypując natką pietruszki. Świetnie komponuje się z grzankami, groszkiem ptysiowym lub chrupiącą bagietką.
Przechowywanie: Zupę można przechowywać w lodówce do 3 dni. Podgrzewaj na małym ogniu, aby uniknąć rozwarstwienia serków.
Różnice:
Możesz dodać inne warzywa, takie jak brokuły, seler naciowy czy por, aby wzbogacić smak.
Dla miłośników mięsa polecam dodanie kawałków grillowanego kurczaka lub wędzonego boczku.
Jeśli chcesz wersję bardziej lekkostrawną, użyj serków topionych light i zastąp masło oliwą z oliwek.
Często zadawane pytania:
1. Czy mogę użyć innego rodzaju serka?
Tak, możesz wybrać serki o smaku ziołowym, czosnkowym lub paprykowym, aby nadać zupie dodatkowy aromat.

2. Czy zupa będzie odpowiednia dla dzieci?
Jak najbardziej! Jest delikatna w smaku, ale unikaj ostrych przypraw, jeśli zupę mają jeść najmłodsi.

3. Czy mogę przygotować zupę bez bulionu?
Tak, zamiast bulionu użyj wody z dodatkiem ziół, takich jak liść laurowy, tymianek czy oregano.

4. Czy mogę zamrozić zupę?
Nie zaleca się mrożenia zup z serkami topionymi, ponieważ po rozmrożeniu mogą stracić gładką konsystencję.

Ciesz się pyszną zupą i smacznym, rozgrzewającym posiłkiem! 😊