Rogaliki z kiełbasą i serem śmietankowym

Pyszna i uzależniająca przystawka lub przekąska, która jest chrupiąca, kremowa i pełna pikantnego smaku kiełbasy. Idealna na imprezy lub szybkie przekąski

Składniki

• 1 funt mielonej kiełbasy śniadaniowej  (pikantnej lub łagodnej, w zależności od preferencji)
• 1 opakowanie (8 uncji) serka śmietankowego , zmiękczonego
• 2 (8 uncji) puszki schłodzonego ciasta na rogaliki
• 1/2 szklanki startego sera cheddar  (opcjonalnie, aby nadać potrawie bardziej serowy charakter)
• 1 łyżeczka czosnku w proszku  (opcjonalnie, dla dodania smaku)
• 1 łyżka świeżej pietruszki , posiekanej (do dekoracji)

Instrukcje

Krok 1: Rozgrzej piekarnik

1. Rozgrzej piekarnik do  190°C (375°F) .
2. Wyłóż blachę do pieczenia papierem pergaminowym lub lekko ją natłuść.

Krok 2: Przygotuj mieszankę kiełbasianą

Na patelni, na średnim ogniu, smaż  kiełbaskę  , aż się całkowicie zrumieni, rozdrabniając ją na kawałki w trakcie smażenia. Odcedź nadmiar tłuszczu i przełóż usmażoną kiełbaskę do miski. Dodaj  serek śmietankowy  i mieszaj, aż do uzyskania gładkiej i dobrze połączonej masy. Jeśli chcesz, dodaj starty  ser cheddar  i  czosnek w proszku .

Krok 3: Złóż półksiężyce

Rozwałkuj  ciasto półksiężycowe  i podziel je na trójkąty wzdłuż otworów. Umieść łyżkę mieszanki kiełbasianej (około  1 łyżki stołowej ) na szerszym końcu każdego trójkąta. Zwiń ciasto od szerszego końca do czubka, zamykając nadzienie. Umieść każdy półksiężyc szwem do dołu na przygotowanej blasze do pieczenia.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama

Następny→