Risotto z krewetkami i szpinakiem — dodaj garść świeżego szpinaku pod koniec gotowania dla dodatkowego koloru i witamin.
Risotto z krewetkami i pomidorami — do bulionu dodaj trochę passatty lub świeżych pomidorów, co nada daniu lekko kwaskowaty smak.
Risotto z pikantnymi krewetkami — dopraw krewetki chili i papryką, aby dodać potrawie odrobinę ognia.
FAQ — najczęściej zadawane pytania
1. Czy można użyć mrożonych krewetek?
Tak, mrożone krewetki sprawdzą się doskonale, wystarczy je wcześniej rozmrozić i osuszyć, aby nie dodawały nadmiaru wody.
2. Jaki ryż jest najlepszy do risotto?
Najlepszy jest ryż arborio lub carnaroli, ponieważ mają odpowiednią ilość skrobi, która nadaje risotto kremową konsystencję.
3. Czy risotto można przygotować bez alkoholu?
Tak, jeśli wolisz, pomiń wino lub zastąp je odrobiną soku z cytryny dla kwaskowego posmaku.
4. Jak uniknąć rozgotowania krewetek?
Krewetki smaż krótko na dużym ogniu, aż zmienią kolor na różowy — wtedy są idealnie ugotowane i nie tracą soczystości.
Chcesz spróbować tego przepisu? Chętnie pomogę z wariantami lub doborem dodatków!
Demander à ChatGPT
Yo Make również polubił
Deser Aquieta Teściowa bez piekarnika i pyszny na każdą okazję
Naturalny przepis na oczyszczenie tętnic i obniżenie poziomu cholesterolu
Ten Jeden Smakołyk to HIT! Przepis na Lodowe Kanapki, Które Zawojują Twoje Lato!
Starożytny przepis na herbatę cebulową na detoks krwi i wątroby