Putizza: tradiční recept na velikonoční koláč z Terstu

Na náplň:*

– 200 g rozinek
– 100 g nasekaných vlašských ořechů
– 100 g nasekaných mandlí
– 100 g piniových oříšků
– 100 g cukru
– Strouhaná kůra z 1 citronu
– 1 lžíce rumu (volitelně)
– 1 lžíce kakaového prášku
– 1 lžička skořice
– 1 lžička vanilkového extraktu

**Postup:**