Puszyste ciasto jabłkowo-cynamonowe ze złotą skórką

Składniki :

3 jajka (w temperaturze pokojowej)75 gramów cukru (2,64 uncji)8 gramów cukru waniliowego (0,28 uncji)150 gramów mąki (5,29 uncji)10 gramów proszku do pieczenia (0,35 uncji lub 2 łyżeczki)100 gramów roztopionego masła (3,5 uncji)3 jabłka, obrane i pokrojone na kawałki o długości 3 cm3 łyżki cukru (do posypania)Cynamon (do smaku)

Przygotowania:

Przygotuj ciasto: Old Fashioned Fudge Crockpot Hawaiian Chicken W misce ubij 3 jajka w temperaturze pokojowej, aż będą piankowate. Stopniowo dodawaj 75 gramów cukru i 8 gramów cukru waniliowego, kontynuując ubijanie, aż mieszanka będzie lekka i puszysta. Przesiej 150 gramów mąki i 10 gramów proszku do pieczenia. Delikatnie mieszaj, aż do dokładnego połączenia. Dodaj 100 gramów roztopionego masła i mieszaj, aż do uzyskania gładkiej konsystencji. Przygotuj jabłka: Obierz i pokrój 3 jabłka na kawałki o wielkości 3 cm. Odłóż na bok. Złóż ciasto: Wyłóż 19-centymetrową blachę do pieczenia papierem pergaminowym i natłuść ją. Wlej ciasto do przygotowanej blachy. Równomiernie ułóż kawałki jabłek na wierzchu ciasta. Posyp jabłka 3 łyżkami cukru i sporą ilością cynamonu. Upiecz ciasto: Rozgrzej piekarnik do 180°C (356°F). Piecz ciasto przez 35 minut lub do momentu, aż wykałaczka włożona w środek będzie czysta. Po upieczeniu przejedź nożem wzdłuż krawędzi ciasta, aby oddzielić je od formy. Przełóż ciasto na talerz. Przygotuj złotą skórkę: Umieść ciasto z powrotem na blasze do pieczenia i przełącz piekarnik na funkcję grilla. Grilluj ciasto przez kolejne 3 minuty, aby uzyskać złotą skórkę. Podawanie: Przed podaniem pozwól ciastu lekko ostygnąć. Delektuj się tym puszystym, pachnącym ciastem z filiżanką gorącej herbaty lub kawy.Propozycje podaniaPodawaj ciasto na ciepło z gałką lodów waniliowych lub kleksem bitej śmietany.Lekkie oprószenie cukrem pudrem na wierzchu doda słodkiego wykończenia.Porady kulinarneUpewnij się, że jajka mają temperaturę pokojową, aby uzyskać większą objętość i puszyste ciasto.Nie pomijaj natłuszczania patelni, nawet jeśli jest wyłożona papierem do pieczenia, aby mieć pewność, że ciasto łatwo się wyjmie.Aby uzyskać dodatkowy smak, możesz dodać do ciasta garść posiekanych orzechów.Korzyści odżywczeJabłka są źródłem błonnika pokarmowego i witaminy C.Użycie roztopionego masła pomaga uzyskać wilgotną i delikatną kruszonkę.Ciasto jest wykonane z prostych, zdrowych składników, dzięki czemu jest wspaniałym domowym przysmakiem.Informacje dietetyczneTen przepis jest wegetariański.Aby uzyskać wersję bezmleczną, zamień masło na roślinne alternatywy.Informacje odżywcze (na kromkę, w oparciu o 8 kromek)Kalorie: około 210 kcalBiałko: 4 gramyWęglowodany: 28 gramówTłuszcz: 9 gramówBłonnik: 2 gramyPrzechowywaniePrzechowuj ciasto w temperaturze pokojowej do 2 dni lub w temperaturze pokojowej do 5 dni.Ciasto można podgrzać w kuchence mikrofalowej lub piekarniku przed podaniem.Dlaczego pokochasz ten przepisCiasto jest szybkie i łatwe w przygotowaniu, dzięki czemu idealnie nadaje się na spontaniczne spotkania lub na codzienny poczęstunek.Połączenie puszystego ciasta i ciepłych, korzennych jabłek jest rozgrzewające i pyszne.Złota skórka dodaje wyjątkową konsystencję, dzięki której ciasto to się wyróżnia.To uniwersalny przepis, który można jeść samodzielnie lub z różnymi dodatkami.Smacznego!

CIESZYĆ SIĘ