Reklama
Reklama
Reklama

Ptysie z kremem cytrynowym z nadzieniem mascarpone

Rozgrzej piekarnik do 180°C (356°F).
Za pomocą rękawa cukierniczego lub łyżki ułóż małe kopczyki ciasta na natłuszczonej blasze do pieczenia.
Aby uzyskać błyszczące wykończenie, posmaruj powierzchnię roztworem jajka.

Piec w nagrzanym piekarniku przez 30-35 minut lub do momentu, aż będą złociste i puszyste.
Przygotuj nadzienie mascarpone:
W misce utrzyj 1 szklankę serka mascarpone, aż będzie gładka i kremowa.
Złóż kremowe ptysie:
Po ostygnięciu ptysiów z ciasta ptysiowego przekrój je na pół i napełnij łyżką kremu cytrynowego i kleksem mascarpone.
Podawać natychmiast lub przechowywać w lodówce do momentu podania.
Wskazówki dotyczące serwowania:

>
Posyp cukrem pudrem, aby uzyskać dodatkową nutę słodyczy. Podawać z filiżanką herbaty lub kawy jako pyszną popołudniową przekąskę.
Udekoruj skórką cytryny lub gałązką mięty, aby uzyskać dodatkową nutę elegancji.
Wskazówki kulinarne:

Upewnij się, że mleko jest ciepłe, a nie wrzące, aby zapobiec jego zsiadaniu się po zmieszaniu z jajkami.
Dostosuj ilość jaj w cieście parzonym, aby uzyskać odpowiednią konsystencję ciasta.
Przed złożeniem kremu i ptysiów poczekaj, aż całkowicie ostygną, aby zachować swój kształt.
Korzyści odżywcze:

Cytryna: Stanowi dobre źródło witaminy C i przeciwutleniaczy.
Mascarpone: nadaje kremową konsystencję i jest dobrym źródłem wapnia.
Jajka: dostarczają wysokiej jakości białka i niezbędnych składników odżywczych.
Informacje dietetyczne:

Wegetariańskie: Ten przepis jest odpowiedni dla wegetarian.
Opcja bezglutenowa: Zamień mąkę na mieszankę mąk bezglutenowych na wersję bezglutenową.
Informacje odżywcze (na porcję):

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Najsmaczniejsze ciasteczka, jakie kiedykolwiek upiekłam, a przygotowanie zajęło zaledwie 10 minut

Często zadawane pytania: Czy można użyć margaryny zamiast masła? Tak, margaryna jest dobrym zamiennikiem masła. Warto jednak pamiętać, że smak ...

Wsyp 1 łyżkę bezpośrednio do wazonu i mój biedny Spathiphyllum znów pięknie zakwitł: oto przepis, który go uratował!

– Lopatkovec uwielbia ciepło, optymalna temperatura wynosi od 18 do 25 stopni Celsjusza. – Unikaj bezpośredniego światła słonecznego, ponieważ może ...

Skuteczna Pułapka na Komary DIY, Która Naprawdę Działa!

Przygotowanie cytrusa: Przekrój limonkę na pół. Jeśli używasz pomarańczy, wystarczy ją pokroić na kilka części. Dodaj goździki: W każdą połówkę ...

Artykuł: Parowańce – smakowita propozycja na Twoim stole

Często zadawane pytania (FAQ) 1. Czy parowańce można przygotować bez drożdży? Tak, można przygotować parowańce również z proszkiem do pieczenia ...

Leave a Comment