Przyszedł czas na pierogi – szybki sposób na pyszny posiłek

Pierogi to jedno z najbardziej uwielbianych dań kuchni polskiej. Choć często uchodzą za czasochłonne w przygotowaniu, istnieje sposób, aby szybko stworzyć ich wersję, która zadowoli podniebienia całej rodziny. Oto szybki przepis na pierogi, które nie wymagają dużej ilości czasu, a smakują wyśmienicie.

Składniki:

• 300 g mąki pszennej
• 1 jajko
• 150 ml ciepłej wody
• szczypta soli
• 1 łyżka oleju lub masła
• 400 g ulubionego nadzienia (np. twaróg z ziemniakami, mięso, kapusta i grzyby)

Wskazówki:

1. W misce połącz mąkę z solą. Dodaj jajko, ciepłą wodę oraz olej lub masło. Zagnieć ciasto do momentu, aż stanie się gładkie i elastyczne.
2. Wyłóż ciasto na stolnicę i rozwałkuj na cienki placek.
3. Wykrawaj okręgi za pomocą szklanki lub specjalnego wykrojnika.
4. Na środek każdego okręgu nakładaj nadzienie i dokładnie zlepiaj brzegi, formując pierogi.
5. Gotuj pierogi w osolonej wodzie przez 3-4 minuty od momentu, gdy wypłyną na powierzchnię.
6. Po ugotowaniu pierogi możesz podsmażyć na patelni z odrobiną masła, co doda im wyjątkowego smaku.
   
   zobacz więcej na następnej stronie Reklama
   Następny→