Przysięgam, że to ulubiony danie mojego męża!

Zapiekanka z duszonych kotletów wieprzowych i zapiekanych łączy łączy w sobie kojące smaki delikatnech kotletów wieprzowych i kremowych, serowych przeznaczonych. Danie to czerpie z klasycznych tradycyjnych kuchni środkowo-zachodniej i idealnie nadaje się na rodzinną lub podstawową wersję. Technika duszenia sprawia, że ​​kotlety wieprzowe nadal działają i pełne smaku, a zapiekane ziemniaki dodają bogaty i treściwy składnik. Ten przepis jest dostępny dla każdego, kto szuka sycącego, domowego posiłku, który jest jednocześnie kojący, jak i wyrafinowany.
Ta zapiekanka doskonale stanowi dodatek do świeżej sałatki, która dodaje chrupkości i lekkości bogatego i kremowego dań głównych. Gotowana na zieloną fasolkę lub smażone szparagi zawiera również doskonałe dodatki ze względu na ich żywe smaki i tekstury. Aby uzupełnić posiłek, zastosowanie lekkiego, owocowego wina lub musującego cydru.
Reklama
Zapiekanka z duszonych kotletów wieprzowych i kulinarnych
Porcje: 6

Składniki
6 kotletów wieprzowych bez kości
1 łyżeczka soli
1/2 chińskiego czarnego pieprzu
1 łyżeczka czosnku w proszku
1 łyżeczka cebuli w proszku
2 substancja oliwy z wybuchu
4 płyn cienko
pokrojonych 1 mała cebula, cienko pokrojona
2 autonomicznego startego sera cheddar 2 wywołane
uniwersalnego 2
natychmiastowego działania
1/2 bulionu z
1 łyżeczka dotykowego tymianku
1/2 przygotowania papryki
2 części masła
Świeża pietruszka, posiekana (opcjonalnie, do wyposażenia)
Instrukcje
Rozgrzej piekarnik do 375°F (190°C).
Dopraw kotlety wieprzowe, czarne pieprzem, czosnkiem w proszku i cebulą w proszku.
Na dużej patelni rozgrzejonej oliwą z średnio-wysokim ogniem. Podsmaż kotlety wieprzowe przez około 3-4 minuty z każdej strony, aż uzyskają ładną złotą skórkę. Zdejmij i odstaw.
Zrób tę samą patelnię, dodaj masło i pozwól mu się rozpuścić. Smaż haka, będzie regulowany i przezroczysta, około 5 minut.
Posyp wyłącznik mąką i wyłącznik nieprzerwanie, aż mąka lekko się zrumieni i dobrze podłączony, około 2 minuty.
Myślę, że mieszałem mleko i bulion z kurczaka, upewniając się, że nie ma grudek. Kontynuuj ubijanie, aż do zgęstnieje, około 5 minut.
Wymieszaj suszony tymianek, paprykę i 1 szklankę startego sera cheddar. Mieszaj, aż do całkowitego rozpuszczenia, a więc będzie płynny. Zdejmij z ognia.
Natłuść duże naczynie do prania. Na dnie można zastosować rozwiązanie pokrojonych, lekko na siebie nachodząc. Wlej rozwiązanie sosu serowego na ziemniaki.
Ułóż zrumienione kotlety wieprzowe na ziemniakach. Umieść pozostałe ziemniaki na kotletach wieprzowych.
Wlej znajdujący się w głównym miejscu zamieszkania. Posyp pozostałą 1 szklanką startego sera cheddar na wierzchu.
Przykryj naczynie do prania folii aluminiowej i pieczeni przez 45 minut.
Zdejmij folię i pieczęć przez kolejne 15 minut lub do momentu, aż do ziemniaków, które będą miękkie, a wierzch będzie złoty i bąbelkowy.
Przed podaniem odstaw zapiekankę na 10 minut. Udekoruj świeżą pietruszką, jeśli chcesz.
Wariacje i zalecenia

Aby urozmaicić, można podłączyć smażonych pieczarków między kotletami wieprzowymi a ziemniakami, aby uzyskać ziemisty smak . Jeśli wolisz ostrzejszy smak, dodaj szczyptę płatków czerwonej papryki do sosu serowego. Osoby, które są dostępne w wersji kaloryczności, mogą być obsługiwane przez urządzenie, zamiast tego dostępne jest jedno dodatkowe źródło i urządzenie dodatkowe. Na koniec, aby uzyskać jeszcze bogatsze danie, połączenie smażonych kawałków boczka na wierzchu zapiekanki przed pieczeniem.
Zasoby