Kiedy przygotowujesz dynię, co robisz z nasionami? Wyrzucając je do kosza, tracisz prawdziwy skarb wartości odżywczych. Pestki dyni, często uważane za odpady, są w rzeczywistości pożywieniem o nieoczekiwanych korzyściach. Dowiedz się, dlaczego nie warto ich marnować i jak łatwo włączyć je do swojej diety.
Dlaczego pestki dyni są superfoodem?
Pestki dyni to odżywcza kopalnia złota. Bogate w magnez, cynk, żelazo i niezbędne nienasycone kwasy tłuszczowe, oferują liczne korzyści zdrowotne:
- Wzmocnienie układu odpornościowego : Cynk obecny w pestkach dyni jest niezbędny do wspierania naturalnych mechanizmów obronnych.
- Poprawa zdrowia serca : zawartość magnezu i kwasów tłuszczowych omega-3 pomaga regulować ciśnienie krwi i obniżać poziom cholesterolu.
- Wsparcie zdrowia psychicznego : Magnez pomaga zmniejszyć stres i niepokój, a tryptofan zapewnia spokojny sen.
- Bogate w przeciwutleniacze : Pestki dyni zawierają związki przeciwutleniające, które chronią komórki przed szkodliwymzobacz więcej na następnej stronie Reklama
Yo Make również polubił
Niebiańskie rogaliki z orzechami laskowymi: klasyk, któremu nie można się oprzeć, na każdą porę roku
Ciasto makowe z niebiańskim kremem – prosty przepis na deser, który zachwyca!
Pyszne bez pieczenia w 15 minut: Szybki deser na każdą okazję
Nie wyrzucaj starych gąbek: „Są na wagę złota” | Zawsze wykorzystuję je w ten sposób w ogrodzie