Przepis: Nuss-Käsekuchen Bez Pieczenia – Łatwy i Pyszny!

50 g orzechów laskowych lub włoskich (do posypania)
Opcjonalnie: Czekoladowe wiórki lub karmelowy sos
Sposób Przygotowania:
Krok 1: Przygotowanie spodu
Zmiel herbatniki na drobny piasek w blenderze lub pokrusz je wałkiem w woreczku.
Wymieszaj pokruszone herbatniki z roztopionym masłem i posiekanymi orzechami.
Wyłóż masę na dno tortownicy, równomiernie rozprowadź i dokładnie dociśnij.
Wstaw do lodówki na 30 minut, aby spód się schłodził i stwardniał.
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Krok 2: Przygotowanie masy serowej
W misie miksera ubij twaróg, cukier puder i masło orzechowe (jeśli używasz) na gładką masę.
W osobnej misce ubij śmietankę kremówkę na sztywno i delikatnie wymieszaj z masą serową.
Rozpuść żelatynę w gorącej wodzie, dokładnie mieszając, aby uniknąć grudek.
Stopniowo dodaj żelatynę do masy serowej, cały czas mieszając.
Krok 3: Składanie sernika
Wyjmij schłodzony spód z lodówki.
Wylej masę serową na przygotowany spód, wygładź wierzch szpatułką.
Wstaw sernik do lodówki na co najmniej 4 godziny, a najlepiej na całą noc, aby dobrze stężał.
Krok 4: Dekoracja