Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
- Podawaj pizzę na ciepło, najlepiej od razu po upieczeniu.
- Dobrze komponuje się z lekką sałatką z rukoli i pomidorów.
- Resztki przechowuj w lodówce do 2 dni w szczelnym pojemniku. Podgrzewaj w piekarniku, aby zachować chrupkość.
Różnice:
- W przeciwieństwie do klasycznej pizzy, pizza ziemniaczana ma delikatniejszy i bardziej sycący spód.
- Możesz eksperymentować z dodatkami – spróbuj wersji wegetariańskiej z bakłażanem i cukinią lub bardziej wykwintnej z wędzonym łososiem.
- Idealna opcja dla osób unikających drożdży lub tradycyjnej mąki.
Często zadawane pytania:
1. Czy mogę użyć innych ziemniaków?
Tak, najlepiej sprawdzą się ziemniaki mączyste, które łatwo się rozgniatają.
2. Czy mogę zamrozić spód ziemniaczany?
Tak, upieczony spód możesz zamrozić. Przed dodaniem dodatków wystarczy go rozmrozić i lekko podpiec.
3. Czy mogę użyć mąki bezglutenowej?
Tak, mąka ziemniaczana lub ryżowa dobrze zastąpi mąkę pszenną.
Przepis na pizzę ziemniaczaną to doskonały sposób na wykorzystanie ziemniaków w nietuzinkowy sposób. Smacznego! 🥔🍕
Yo Make również polubił
Nana’s Frozen Fruit Salad
Mój facet jest totalnie zafascynowany tym daniem. Namawia mnie, żebym je przyrządzała co tydzień.
MARCHEWKA I ZIEMNIAKI
„Moringa w Hodowli Drobiu: Jak Wykorzystać Tę Roślinę w Żywieniu Kur i Indyka”