Przepis na naleśniki z nasionami amapola

Pierwsze wejście:

Umieść ciasto w natłuszczonej misce, przykryj czystą ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce na około 1 do 1,5 godziny, aż podwoi swoją objętość.

Kształtowanie cylindrów:

Naciśnij masę, aby pozbyć się pęcherzyków powietrza.

Pokrój ciasto na 12 równych kawałków i uformuj z każdego kawałka mały, okrągły wałek.

Ułóż bułeczki w natłuszczonych formach do pieczenia lub foremkach na muffiny tak, aby nadać im okrągły kształt.

Drugie zdanie:

Przykryj bułki ściereczką i odstaw na około 30–45 minut, aż zwiększą swoją objętość.

Przygotuj polewę jajeczną:

W małej misce wymieszaj jajko z wodą.

Pokrój panecillos:

Rozgrzej piekarnik do temperatury 190 stopni Celsjusza (375 stopni Fahrenheita).

Na wierzch bułek połóż roztrzepane jajko.

Smaż panecillos przez 15–20 minut, aż będą miały złoty kolor i będą lekko przyrumienione od spodu.

Ostudzić i podać:

Wyjmij bułki z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia na kratce przed podaniem.

Ciesz się pysznymi, świeżo upieczonymi bułeczkami z makiem! Jeśli chcesz poznać więcej przepisów lub masz jakiekolwiek pytania, nie wahaj się i napisz.