Przepis na dekadencki, staromodny fudge
- Mieszanie: Gotuj na średnim ogniu, ciągle mieszając. Doprowadź mieszankę do wrzenia i gotuj przez około 3-4 minuty. Konsystencja, do której dążysz, to miękka kulka. Dobrym sposobem na sprawdzenie tego jest upuszczenie małej ilości mieszanki do zimnej wody. Jeśli tworzy miękką kulkę, jest gotowa.
- Wanilia: Po zdjęciu z ognia, dodaj łyżeczkę wanilii. To podniesie smak twojego fudge na zupełnie nowy poziom pyszności!
- Orzechy: Jeśli lubisz orzechy, dodaj je teraz do mieszanki. Dodają przyjemnej chrupkości i kontrastu do kremowej konsystencji fudge.
- Chłodzenie: Wlej mieszankę do przygotowanej formy i wygładź wierzch szpatułką. Pozwól, aby fudge ostygł przez kilka godzin. Dla najlepszych rezultatów, powstrzymaj się od próbowania i pozwól mu stężeć przez noc.
- Finał: Gdy fudge całkowicie stężeje, wyjmij go z formy za pomocą papieru do pieczenia i umieść na desce do krojenia. Używając ostrego noża, pokrój na kwadraty i ciesz się owocami swojej pracy!
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Nie wyrzucaj starych szczoteczek do zębów. Związanie dwóch może rozwiązać wiele problemów
Tak pysznej kapusty jeszcze nigdy nie jadłam! Zakochałem się
Kwadraty z kruszonką jabłkowo-owsianą: zdrowy deser
Ziemniaki faszerowane – takiego dobrego dania warto spróbować!