Przepis na chrupiącą zapiekankę z kurczaka

Składniki:

• 3 szklanki (450 g) gotowanego kurczaka , pokrojonego w paski lub kostkę
• 2 szklanki (480 ml) ugotowanego ryżu  (białego lub brązowego)
• 1 puszka (10,5 uncji/300 ml) kremu z kurczaka
• 1 puszka (300 ml) kremu z grzybów  (lub użyj dwóch tego samego typu)
• 1 szklanka (240 ml) kwaśnej śmietany
• 1/2 szklanki (120 ml) mleka
• 1 szklanka (100 g) startego sera cheddar
• 1/2 szklanki (60 g) mrożonego groszku i marchewki  (opcjonalnie)
• 1/2 szklanki (120 ml) majonezu  (opcjonalnie, dla uzyskania kremowej konsystencji)
• 1/2 łyżeczki czosnku w proszku
• 1/2 łyżeczki proszku cebulowego
• Sól i czarny pieprz do smaku

Do chrupiącej polewy:

• 1 1/2 szklanki (90 g) płatków kukurydzianych , pokruszonych
• 2 łyżki masła , roztopionego
• 1/4 szklanki (30 g) startego parmezanu  (opcjonalnie)
  
  zobacz więcej na następnej stronie Reklama
  Następny→