Prosty i pyszny domowy mus jabłkowy

1. 1. Przygotuj jabłka :
      • Jabłka obierz, usuń gniazda nasienne i pokrój na małe kawałki.

1. Ugotuj jabłka :
   • • W dużym garnku wymieszaj pokrojone jabłka, wodę, sok z cytryny i laskę cynamonu.
     • Doprowadź mieszaninę do wrzenia na średnio-wysokim ogniu.
     • Gdy woda się zagotuje, zmniejsz ogień do małego i przykryj garnek. Gotuj na wolnym ogniu przez około 20-30 minut, lub do momentu, aż jabłka będą bardzo miękkie.

    

2. Rozgnieć jabłka :
   • • Wyjmij laskę cynamonu.
     • Aby uzyskać gęsty mus jabłkowy, rozgnieć jabłka tłuczkiem do ziemniaków do uzyskania odpowiedniej konsystencji.

    

   • Aby uzyskać gładszą konsystencję musu jabłkowego, użyj blendera ręcznego lub przełóż miksturę do blendera i miksuj do uzyskania gładkiej konsystencji.
3. Dodaj opcjonalne składniki :
   • • Jeśli wolisz słodszy mus jabłkowy, dodaj brązowy cukier, masło, mielony cynamon i ekstrakt waniliowy, gdy mus jabłkowy jest jeszcze ciepły.

    

   • Mieszaj dokładnie, aż wszystkie składniki zostaną całkowicie wymieszane.
4. Schłodzić i przechowywać :
   • • Pozostaw mus jabłkowy do ostygnięcia w temperaturze pokojowej.

    

   • Przechowywać w szczelnych pojemnikach w lodówce przez okres do tygodnia lub zamrozić w celu dłuższego przechowywania.

Korzyści zdrowotne

Kontynuuj na następnej stronie