Produkty spożywcze, których należy bezwzględnie unikać podczas zakupów

Gotowe posiłki są atrakcyjne ze względu na wygodę, ale często są robione ze składników bliskich daty ważności. Aby zamaskować brak świeżości, dania te są zazwyczaj polewane sosami bogatymi w dodatki i sól. Przygotowywanie własnych posiłków pozwala lepiej kontrolować składniki i wybrać bardziej zrównoważoną dietę.

Produkty poza sezonem: wysoki koszt przy niewielkich korzyściach
Pomidory zimą, truskawki wiosną… Kupowanie produktów poza sezonem może wydawać się kuszące, ale te produkty są często transportowane na duże odległości, co zmienia ich świeżość i smak. Ponadto ich produkcja często opiera się na stosowaniu pestycydów i sztucznych metod w celu przyspieszenia ich wzrostu. Wybieraj produkty sezonowe, które są smaczniejsze, bardziej przystępne cenowo i bogate w składniki odżywcze.

Mrożone owoce morza w sprzedaży: niepewna jakość
Oferty promocyjne na mrożone owoce morza mogą wydawać się atrakcyjne, ale te produkty są często przestarzałe pod względem optymalnej świeżości. Po rozmrożeniu i ugotowaniu mogą mieć miękką konsystencję i mdły smak, co jest oznaką złej jakości. Najlepiej kupować świeże lub mrożone owoce morza od sprawdzonych źródeł