2 funty żeberek wieprzowych
1 szklanka piwa korzennego
1 szklanka sosu barbecue
1 łyżeczka czosnku w proszku
1 łyżeczka cebuli w proszku
Sól i pieprz do smaku
Instrukcje
1. Dopraw żeberka czosnkiem w proszku, cebulą w proszku, solą i pieprzem.
2. Umieść doprawione żeberka w wolnowarze.
3. W misce wymieszaj piwo korzenne i sos barbecue i zalej żeberka.
4. Przykryj i gotuj na małym ogniu przez 6-8 godzin lub na dużym przez 3-4 godziny, aż żeberka będą miękkie i w pełni ugotowane.
5. Ostrożnie wyjmij żeberka z wolnowaru i połóż je na blasze do pieczenia.
6. Posmaruj żeberka dodatkowym sosem BBQ i piecz je w piekarniku przez około 5 minut z każdej strony, aby uzyskać ładnie karmelizowane wykończenie.
Reklama
Wariacje i wskazówki
Aby uzyskać ostrzejszy smak, dodaj do mieszanki sosu BBQ trochę pokruszonych płatków czerwonej papryki lub odrobinę ostrego sosu. Aby uzyskać bardziej wędzony smak, możesz dodać łyżeczkę płynnego dymu. Jeśli piwo korzenne nie jest w Twoim stylu, możesz również spróbować użyć coli lub Dr. Pepper, aby uzyskać inny słodki akcent.
Zasoby
Wydrukuj ten przepis
Yo Make również polubił
Szybki i Pyszny Chleb 6-Minutowy – Idealny na Każdą Porę Dnia!
Nie wyrzucaj puszek po tuńczyku, są warte złota w Twoim domu: jak je ponownie wykorzystać
12 najlepiej pachnących roślin do domu, które odmienią Twoje wnętrze
Olej rycynowy po 50.: oto, co się dzieje po 7 dniach stosowania