Pizza Ziemniaczana – Pyszna Alternatywa dla Tradycyjnej Pizzy

Wprowadzenie
Pizza ziemniaczana to smaczna alternatywa dla tradycyjnej pizzy, idealna dla miłośników ziemniaków. Jej chrupiące ciasto oraz różnorodne dodatki sprawiają, że jest to danie, które zadowoli każdego. W tym artykule przedstawimy przepis na pyszną pizzę ziemniaczaną, którą łatwo przygotujesz w domu.

Składniki
Tabela Składników
Składnik Ilość
Ziemniaki 500 g
Mąka pszenna 100 g
Jajko 1 sztuka
Sól do smaku
Pieprz do smaku
Ser żółty 150 g
Sos pomidorowy 200 g
Ulubione dodatki do smaku (np. pieczarki, szynka, papryka)
Jak Przygotować Pizzę Ziemniaczaną Krok po Kroku
1. Przygotowanie Ziemniaków
Gotowanie: Umyj i obierz ziemniaki, a następnie gotuj je w osolonej wodzie przez około 15-20 minut, aż będą miękkie.
Tłuczenie: Po ugotowaniu, odcedź ziemniaki i utłucz je na gładką masę.
2. Przygotowanie Ciasta
Mieszanie składników: W dużej misce wymieszaj utłuczone ziemniaki z mąką, jajkiem, solą i pieprzem. Mieszaj, aż składniki się połączą.
3. Formowanie Pizzy
Formowanie: Na blasze do pieczenia wyłóż papier do pieczenia i rozłóż ciasto ziemniaczane na kształt okręgu, formując brzegi.
4. Dodawanie Dodatków
Sos i dodatki: Na rozłożonym cieście rozsmaruj sos pomidorowy, a następnie dodaj starty ser oraz ulubione dodatki.
5. Pieczenie
Pieczenie: Piecz pizzę w piekarniku nagrzanym do 200°C przez około 25-30 minut, aż ser się roztopi, a brzegi będą złociste.
Zakończenie
Pizza ziemniaczana to wyjątkowe danie, które łączy w sobie smak ziemniaków i ulubionych dodatków. Jest prosta w przygotowaniu i idealna na każdą okazję – od rodzinnych obiadów po spotkania ze znajomymi. Wypróbuj nasz przepis i ciesz się pyszną pizzą, która z pewnością zaskoczy Twoich bliskich!

zobacz więcej na następnej stronie