Instrukcje
Rozgrzej piekarnik: rozgrzej piekarnik do 190°C (375°F) i lekko natłuść blachę do pieczenia.
Przygotuj bazę farszu: Na patelni rozpuść masło na średnim ogniu. Dodaj posiekaną cebulę i seler i smaż, aż będą miękkie i pachnące, około 5-7 minut. Wymieszaj z czosnkiem w proszku, przyprawą do drobiu, solą i pieprzem.
Połącz chleb i warzywa: W dużej misce wymieszaj kostki chleba i podsmażoną mieszankę cebuli i selera. Powoli wlewaj bulion, mieszając, aż chleb stanie się wilgotny, ale nie rozmoczony. Dodaj ubite jajko i posiekaną pietruszkę (jeśli używasz) i dobrze wymieszaj.
Uformuj kulki farszu: Używając rąk, uformuj z masy kulki wielkości piłeczki golfowej i umieść je na natłuszczonej blasze do pieczenia.
Piecz kulki farszu: włóż blachę do nagrzanego piekarnika i piecz przez 20–25 minut, aż kulki farszu nabiorą złotego koloru i będą lekko chrupiące na zewnątrz.
Podawać z sosem: Po upieczeniu, przed podaniem polej kulki farszu ciepłym sosem.
Smacznego.
Yo Make również polubił
porady dotyczące sprzątania: 7 CIEKAWYCH SZTUCZKÓW I ZASTOSOWAŃ PŁYNU DO NACZYŃ DAWN
Przy użyciu zaledwie 3 składników przygotujesz wyjątkową i pyszną kolację ziemniaczaną
Jak dbać o nienaganne kołnierzyki koszul? Niezawodna rada mojej babci!
Odkrycie, a nie przepis! Japońska technologia gotowania szturmem podbiła już cały świat. Gotuję w każdy weekend