Reklama
Reklama
Reklama

Pieczone Rogaliki z Kiełbasą i Serem Śmietankowym

Wspaniałe pieczone rogaliki z kiełbasą i serem śmietankowym to doskonały wybór na śniadanie, przekąskę lub imprezowe danie. Ich delikatne, maślane ciasto w połączeniu z aromatyczną kiełbasą i kremowym serem tworzy niezapomnianą mieszankę smaków, która zadowoli każde podniebienie. Dzięki łatwej i szybkie przygotowaniu, możesz cieszyć się tym pysznym daniem w krótkim czasie.

Składniki:

  • 1 opakowanie ciasta francuskiego (około 270 g)
  • 200 g kiełbasy (np. kiełbasa krakowska lub inna ulubiona)
  • 100 g sera śmietankowego (np. twaróg, serek kremowy)
  • 1 łyżka musztardy (opcjonalnie)
  • 1 jajko (do posmarowania)
  • Sól i pieprz do smaku
  • 1 łyżka masła (do posmarowania blachy)

Wskazówki:

  1. Przygotowanie składników: Kiełbasę pokrój w drobne plasterki lub małe kawałki. Jeśli lubisz ostrzejszy smak, możesz dodać łyżeczkę musztardy do serka śmietankowego, by nadać nadzieniu lekko pikantny charakter.
  2. Przygotowanie ciasta: Rozłóż ciasto francuskie na blacie roboczym i pokrój na trójkąty. W zależności od wielkości, możesz zrobić większe lub mniejsze rogaliki.
  3. Tworzenie nadzienia: Na szeroką część każdego trójkąta ciasta nałóż kawałek kiełbasy i łyżeczkę sera śmietankowego. Dopraw do smaku solą i pieprzem.
  4. Zwijanie rogalików: Zwijaj ciasto od szerszej strony do węższej, tworząc kształt rogalika. Upewnij się, że brzegi są dobrze zlepione, aby nadzienie nie wypłynęło podczas pieczenia.
  5. Pieczenie: Blachę do pieczenia wyłóż papierem do pieczenia i posmaruj cienką warstwą masła. Ułóż rogaliki na blasze, a następnie posmaruj je roztrzepanym jajkiem, co nada im piękny złocisty kolor. Piecz w piekarniku nagrzanym do 200°C przez 15-20 minut lub do momentu, gdy ciasto będzie złociste i chrupiące.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

  • Serwowanie: Rogaliki najlepiej smakują na ciepło, zaraz po upieczeniu. Możesz je podać z dodatkiem sosu czosnkowego, ketchupem lub ulubioną sałatką.
  • Przechowywanie: Pozostałe rogaliki można przechować w szczelnym pojemniku przez 1-2 dni. Jeśli chcesz je podgrzać, wystarczy włożyć je na kilka minut do piekarnika (ok. 5-10 minut w temperaturze 180°C), by odzyskały swoją chrupkość.
    zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Odkryj liczne zastosowania przeterminowanych jogurtów

Nigdy więcej nie spojrzysz na przeterminowane jogurty w ten sam sposób! Dowiedz się, jak sprytnie wykorzystać je ponownie do pielęgnacji ...

ROLADKI JAJECZNE Z CHEESESTEAKIEM PHILLY

Czy lubisz sajgonki? Uwielbiam je i chciałam stworzyć z nich coś wyjątkowego i pysznego. Wczoraj zrobiłam te pyszne  sajgonki z serem ...

Kotlety Warzywne Bez Smażenia: Każdy Musi Ich Spróbować 🌱

Kotlety warzywne to zdrowa i smaczna alternatywa dla mięsnych potraw, idealna dla osób na diecie wegetariańskiej lub poszukujących lekkich posiłków ...

Eklery waniliowe z kremem – przepis na klasyczny francuski deser

Eklery to jeden z najbardziej uwielbianych francuskich deserów, który zachwyca swoją lekkością, delikatnym ciastem parzonem i wyjątkowym nadzieniem. Ich klasyczna ...

Leave a Comment