Reklama
Reklama
Reklama

Pieczone placki z sera i cukinii

Czas całkowity: 30 minut
Czas aktywności: 10 minut
Czas pieczenia: 20 minut
Składniki:
1 mała cukinia
½ łyżeczki soli
30 g dymki, drobno posiekanej (ok. 2 łyżki)
3 łyżki płatków owsianych
2 łyżki twarogu
2 jajka
100 g ser mozzarella, tarty (3,5 uncji)
Pieprz do smaku
Włoskie zioła do smaku
Instrukcje:
Przygotuj cukinię:
Cukinię zetrzyj na tarce i włóż do miski.
Do startej cukinii dodaj ½ łyżeczki soli, dobrze wymieszaj i odstaw na 5 minut, aby usunąć nadmiar wilgoci.
Po 5 minutach odciśnij nadmiar wody z cukinii czystym ręcznikiem kuchennym lub gazą.
Przygotuj mieszankę:
W dużej misce wymieszaj startą cukinię z 30 g posiekanej dymki, 3 łyżkami płatków owsianych i 2 łyżkami twarogu.
Dodaj 2 jajka i dobrze wymieszaj, aż składniki zostaną równomiernie wymieszane.
Dodać 100 g startej mozzarelli, szczyptę pieprzu i włoskie zioła do smaku.
Przygotuj pączki:
Rozgrzej piekarnik do 180°C (360°F).
Blachę do pieczenia natłuszczamy lub wykładamy papierem do pieczenia.
Łyżką wyłóż masę na blachę do pieczenia i uformuj małe pączki lub paszteciki.
Piec w nagrzanym piekarniku przez 20 minut lub do momentu, aż uzyskasz złoty kolor i chrupkość na brzegach. Sposób podania:
Wyjmij z piekarnika i przed podaniem poczekaj, aż pączki nieco ostygną.
Można je jeść na ciepło jako przekąskę, przystawkę lub dodatek do dania głównego.
Propozycje serwowania:

Kontynuuj na następnej stronie

zobacz więcej na następnej stronie Reklama

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Najlepszy przepis na zupę z gołąbków

Składniki 1 łyżka oliwy z oliwek 1 1/2 funta chudej mielonej wołowiny Sól i świeżo zmielony czarny pieprz 1 duża ...

Sos, Który Zawładnął Naszymi Obiadami: Wprowadź Nowy Ulubiony Przysmak w Twoim Domu!

Na dużej patelni rozgrzej oliwę z oliwek na średnim ogniu. Dodaj drobno posiekaną cebulę i smaż przez 3-4 minuty, aż ...

Krówkowa Rozkosz w Kilka Chwil – Przekładaniec Bez Pieczenia, Który Zachwyci Każde Podniebienie

W połowie mleka rozpuść proszek budyniowy, dokładnie mieszając, aby uniknąć grudek. Resztę mleka zagotuj. Wlej mieszankę budyniową do gotującego się ...

CIASTO CHEESEBURGER, NIGDY NIE ZJESZ GO SAM!

przygotowanie Aby przygotować ciasto drożdżowe, w misce dobrze wymieszaj mąkę i sól. Drożdże i cukier rozpuścić w ciepłej wodzie, dodać ...

Leave a Comment