Pieczone Gruszki z Kremowym Serem i Orzechami Włoskimi – Idealna Przystawka na Każdą Okazję Wprowadzenie: Pieczone gruszki z kremowym serem i orzechami włoskimi to elegancka i smaczna przystawka, która z pewnością zachwyci Twoich gości. Ciepłe, soczyste gruszki w połączeniu z delikatnym serem kremowym i chrupiącymi orzechami tworzą wyjątkowy kontrast smaków i tekstur. To danie nie tylko świetnie smakuje, ale również pięknie prezentuje się na stole, sprawdzając się zarówno na przyjęciach, jak i podczas romantycznej kolacji. Proste w przygotowaniu, a zarazem pełne wyrafinowanego smaku! Składniki: 4 dojrzałe gruszki (najlepiej odmiany konferencja lub bosc) 100 g kremowego sera (np. serek typu philadelphia) 2 łyżki miodu (opcjonalnie, dla dodatkowej słodyczy) 1/4 szklanki orzechów włoskich, posiekanych 1/2 łyżeczki cynamonu 1 łyżeczka soku z cytryny Szczypta soli 1 łyżka masła (opcjonalnie, do wysmarowania blachy) Sposób przyrządzenia: Przygotowanie gruszek: zobacz więcej na następnej stronie Reklama

Rozgrzej piekarnik do 180°C (350°F).
Gruszki umyj, przekrój na pół i usuń gniazda nasienne. Jeśli gruszki są większe, możesz je jeszcze przekroić na ćwiartki, ale pamiętaj, aby zachować równą grubość, żeby równomiernie się upiekły.
Skrop gruszki sokiem z cytryny, aby nie ciemniały podczas pieczenia.
Piecz gruszki:

Wstaw gruszki na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia (możesz lekko posmarować ją masłem, aby gruszki nie przywarły).
Piecz przez około 25-30 minut, aż gruszki staną się miękkie, ale nie rozpadające się. Co kilka minut możesz je sprawdzać widelcem.
Przygotowanie nadzienia:

W misce wymieszaj kremowy ser z miodem i cynamonem, aby uzyskać jednolitą masę. Jeśli lubisz, możesz dodać szczyptę soli, by uwydatnić smaki.
Posiekaj orzechy włoskie na małe kawałki, pozostawiając nieco większe fragmenty, które będą stanowiły chrupiący akcent w nadzieniu.
Nadzienie gruszek:

Po upieczeniu gruszek, delikatnie napełnij każdą połówkę lub ćwiartkę gruszki kremowym serkiem, starając się nie przeciążyć owocu.
Posypanie orzechami:

Posyp każdą gruszkę posiekanymi orzechami włoskimi, tworząc piękną, chrupiącą warstwę na wierzchu.
Dodatkowe pieczenie (opcjonalnie):

Jeśli chcesz, możesz na chwilę wstawić gruszki z nadzieniem do piekarnika na kolejne 5 minut, aby ser stał się delikatnie złocisty i lekko się zapiekł.
Podanie:

Gruszki podawaj na ciepło, ozdobione dodatkowymi orzechami i – jeśli chcesz – odrobiną miodu, aby podkreślić ich naturalną słodycz.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: Te pieczone gruszki doskonale sprawdzą się jako przystawka na eleganckiej kolacji lub jako lekki deser po obiedzie. Idealnie komponują się z białym winem lub szampanem.
Przechowywanie: Jeśli zostaną ci resztki, możesz przechować je w lodówce do 2 dni. Podgrzej je w piekarniku lub mikrofalówce przed ponownym podaniem.
Warianty: