Oto kilka pomysłów na zdrowe śniadania, które są zarówno smaczne, jak i pełne wartości odżywczych

Mleko roślinne
Jogurt roślinny (opcjonalnie)
Nasiona chia lub granola
Wiórki kokosowe
Przygotowanie:
Zmiksuj owoce z mlekiem roślinnym na gładką masę. Przelej do miski, a na wierzch dodaj nasiona chia, granolę i wiórki kokosowe. Możesz także dodać orzechy lub inne ulubione dodatki.
4. Tosty z hummusem i warzywami Składniki:

Pełnoziarnisty chleb
Hummus
Pomidor, ogórek, rukola
Sól, pieprz, oliwa z oliwek
Przygotowanie:
Zrób tosty z pełnoziarnistego chleba. Posmaruj je hummusem, a na wierzch połóż pokrojone warzywa, takie jak pomidor, ogórek i rukola. Skrop oliwą z oliwek i dopraw solą oraz pieprzem.
5. Jajecznica z warzywami
Składniki:
2-3 jajka
Cebula, papryka, pomidor
Oliwa z oliwek lub masło roślinne
Sól, pieprz, szczypiorek
Przygotowanie:
Na patelni podsmaż pokrojone warzywa (np. cebulę, paprykę, pomidor) na odrobinie oliwy. Dodaj roztrzepane jajka i smaż do momentu, aż się zetną. Posyp szczypiorkiem i podawaj z pełnoziarnistym pieczywem.
6. Sałatka z zieloną soczewicą i awokado
Składniki:
Ugotowana zielona soczewica
Awokado
Pomidor, ogórek
Sok z cytryny, oliwa z oliwek
Sól, pieprz, zioła
Przygotowanie:
W misce wymieszaj ugotowaną soczewicę z pokrojonymi warzywami i awokado. Skrop sokiem z cytryny i oliwą, a następnie dopraw solą, pieprzem i ziołami (np. bazylią lub pietruszką).
7. Placki owsiane
Składniki:
Płatki owsiane
1 jajko
Mleko roślinne
Banany (do zmiksowania w cieście)
Cynamon
Przygotowanie:
Zmiksuj płatki owsiane z mlekiem roślinnym, jajkiem, rozgniecionym bananem i cynamonem. Smaż na patelni do złotego koloru. Podawaj z owocami i jogurtem roślinnym.
Te propozycje są szybkie, zdrowe i pełne wartości odżywczych. Czy któraś z nich brzmi szczególnie kusząco?