Niebiańskie kremowe batony serowe bez pieczenia

Instrukcje

Krok 1: Przygotuj spód
W średniej wielkości misce wymieszaj pokruszone herbatniki graham, roztopione masło i cukier. Mieszaj, aż okruszki będą równomiernie pokryte i będą miały piaszczystą konsystencję.
Wciśnij mieszankę mocno na dno formy o wymiarach 9×13 cali (23×33 cm), aby utworzyć spód. Użyj tylnej części łyżki lub dna kubka, aby upewnić się, że spód jest równy i zwarty.
Schłodź spód w lodówce podczas przygotowywania nadzienia.
Krok 2: Przygotuj kremowe nadzienie
W dużej misce ubij zmiękczony serek śmietankowy, aż będzie gładki i kremowy.
Stopniowo dodawaj cukier puder i ekstrakt waniliowy, kontynuując ubijanie, aż mieszanka zostanie całkowicie wchłonięta.
W oddzielnej misce ubij śmietanę kremówkę, aż utworzą się sztywne szczyty. Ostrożnie wmieszaj ubitą śmietanę do mieszanki serka śmietankowego, aż dobrze się połączą i będą puszyste.
Rozłóż kremowe nadzienie na schłodzonym spodzie, wygładzając je na równą warstwę. Umieść formę w lodówce, aby stężała, podczas przygotowywania polewy.
Krok 3: Ubijana polewa
W dużej misce ubij śmietanę kremówkę, cukier puder i ekstrakt waniliowy, aż utworzą się sztywne szczyty.
Delikatnie rozprowadź ubitą śmietanę na kremowej warstwie sernika, tworząc gładką lub dekoracyjną górę za pomocą szpatułki lub rękawa cukierniczego.
Aby uzyskać dodatkowy efekt, stwórz zawijasy lub szczyty, aby uzyskać profesjonalny wygląd.
Krok 4: Schłodź i podaj
Przykryj patelnię folią spożywczą i wstaw batony sernika do lodówki na co najmniej 4 godziny lub na całą noc, aby smaki się połączyły, a deser stwardniał.
Po schłodzeniu pokrój w kwadraty i podaj. Batony są idealne same w sobie lub możesz ozdobić je świeżymi jagodami lub odrobiną sosu czekoladowego, aby uzyskać dodatkowy efekt.
Smacznego.