Nie kupuj sera! Dodaj ocet do mleka i otrzymasz niesamowicie smaczny ser domowy!

Odcedzanie
Przełóż zawartość garnka na sitko wyłożone gazą lub czystą ściereczką kuchenną, aby oddzielić serwatkę od grudek sera. Pozostaw na 10-15 minut, aby ser dobrze się odsączył.
Doprawianie sera
Przełóż odcedzony ser do miski. Dodaj roztopione masło, sól do smaku i zioła prowansalskie. Dokładnie wymieszaj, aby składniki się połączyły.
Formowanie i schładzanie
Uformuj ser w dowolny kształt (np. kulę lub blok), owiń folią spożywczą i wstaw do lodówki na 1-2 godziny, aby stężał.
Podanie
Twój domowy ser jest gotowy! Doskonale smakuje na kanapkach, w sałatkach lub jako dodatek do ulubionych potraw.
Smacznego! 🧀✨