Reklama
Reklama
Reklama

Naleśniki z kapustą i cukinią

Instrukcje:

1. Przygotuj warzywa:

  1. Kapustę drobno poszatkuj, a cukinię zetrzyj na tarce.
  2. Startą cukinię zawiń w czystą ściereczkę kuchenną i odciśnij jak najwięcej wody.

2. Wymieszaj ciasto:

  1. W dużej misce wymieszaj kapustę, cukinię, zieloną cebulę i pietruszkę.
  2. Dodaj jajka, mąkę, sól, pieprz i czosnek w proszku (jeśli używasz). Mieszaj, aż dobrze się połączą. Mieszanka powinna być gęsta, ale nie za sucha; dodaj trochę mąki, jeśli jest za mokra.

3. Smażenie naleśników:

  1. Rozgrzej patelnię o nieprzywierającej powierzchni lub patelnię do smażenia na średnim ogniu i dodaj odrobinę oleju.
  2. Na każdy naleśnik nałóż około 1/4 szklanki mieszanki i lekko spłaszcz grzbietem łyżki.
  3. Smażyć przez 3–4 minuty z każdej strony , aż do uzyskania złotego koloru i całkowitego upieczenia.
  4. Powtórz czynność z pozostałą mieszanką, w razie potrzeby dodając więcej oleju.

4. Podawać:

  • Podawaj naleśniki na ciepło ze śmietaną, jogurtem lub ulubionym sosem.

Porady:

  • Aby nadać ciastu dodatkowy smak, możesz dodać startego sera lub przyprawy, takie jak papryka czy kminek.
  • Aby uzyskać wersję bezglutenową, zamień mąkę uniwersalną na mąkę ryżową lub migdałową.

Delektuj się tymi pysznymi i pożywnymi plackami z kapusty i cukinii! 🥞🌿

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Kokosowe Roladki z Dwiema Kremami – Pyszna przyjemność, która zachwyca każde podniebienie

Sposób przyrządzenia: Przygotowanie pierwszego kremu: W rondelku rozpuść masło, dodaj mleko skondensowane, cukier i cukier waniliowy. Mieszaj na średnim ogniu, ...

Zawsze nieskazitelne pranie dzięki sekretnemu przyciskowi pralki: nigdy go nie klikniesz

Aby zachować integralność tkanin i zapewnić trwałość kolorów, kluczowe jest grupowanie podobnych kolorów i materiałów. Traktowanie mocno zabrudzonych rzeczy oddzielnie ...

Tort z kremem kakaowym i polewą czekoladową

Sposób przygotowania: Blachy Rozgrzej piekarnik do 180°C i wyłóż prostokątną blachę (około 25×35 cm) papierem do pieczenia. W dużej misce ...

Reklama Ciasto Pani Walewska

Najpierw upieczemy pierwszy blat ciasta złożony z ciasta kruchego posmarowanego dżemem oraz z masy bezowej. Przygotowanie krok po kroku poniżej ...

Leave a Comment