Najszybszy Zupfkuchen z Blachy w 20 Minut! Twoje Marzenie Się Spełnia – Zrób To Dziś!

Ciasto: Wymieszaj mąkę z kakao i proszkiem do pieczenia, a następnie przesiej do miski. Dodaj cukier, cukier wanilinowy, jajka i roztopione masło lub margarynę. Zagnieć wszystko mikserem na gładkie ciasto.
Wyrabianie ciasta: Na lekko oprószonej mąką powierzchni szybko zagnieć ciasto ręcznie. 2/3 ciasta rozwałkuj i wyłóż na blasze do pieczenia.
Rama do pieczenia: Jeśli używasz zwykłej blachy, postaw na brzegach ramkę do pieczenia, aby zapobiec rozlaniu masy. W przypadku wysokich blach ramka nie jest konieczna.
Masa serowa: W tym czasie roztop masło i ostudź (świetnie nadaje się do tego mikrofalówka). Wymieszaj twaróg z cukrem, cukrem wanilinowym, budyniem w proszku i jajkami. Dodaj roztopione masło i dokładnie wymieszaj.
Złożenie ciasta: Na wcześniej przygotowane ciasto wylej masę serową i rozprowadź równomiernie. Pozostałe ciasto porwij na małe kawałki i ułóż na wierzchu masy serowej.
Pieczenie: Rozgrzej piekarnik do 180°C (góra-dół) i piecz ciasto przez około 45 minut. Użyj patyczka, aby sprawdzić, czy jest gotowe – różne piekarniki pieką inaczej, więc warto to sprawdzić.