Spaghetti z parmezanem to klasyczne danie, które zdobyło serca wielu smakoszy na całym świecie. Ale czy kiedykolwiek próbowałaś spaghetti z aż 100 gramami parmezanu? To połączenie tradycji i wyjątkowej jakości składników tworzy niezapomniany smak. Przygotuj się na wyjątkową podróż smakową, której jeszcze nigdy nie doświadczyłaś.
🛒 Składniki:
Aby przygotować idealne spaghetti z 100 g parmezanu, potrzebujesz następujących składników:
- 250 g makaronu spaghetti
- 100 g startego parmezanu
- 3 ząbki czosnku
- 50 ml oliwy z oliwek
- 400 g pomidorów w puszce lub świeżych pomidorów
- Szczypta soli
- Szczypta pieprzu
- Opcjonalnie: świeża bazylia do dekoracji
👩🍳 Przygotowanie:
- Przygotuj makaron:
Ugotuj spaghetti w dużej ilości osolonego wrzątku zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Odcedź i odstaw na bok. - Przygotuj sos pomidorowy:
Na patelni rozgrzej oliwę, dodaj posiekany czosnek i smaż przez chwilę, aż stanie się złocisty. Dodaj pomidory, dopraw solą i pieprzem. Gotuj na małym ogniu przez około 15 minut, aż sos zgęstnieje. - Połącz makaron z sosem:
Do sosu dodaj ugotowane spaghetti i dobrze wymieszaj, aby makaron był równomiernie pokryty sosem. - Dodaj parmezan:
Na koniec dodaj 100 g startego parmezanu do spaghetti i dokładnie wymieszaj, aż ser się rozpuści i nada daniu kremową konsystencję. - Podanie:
Przełóż spaghetti na talerze, udekoruj świeżą bazylią (jeśli masz) i podawaj na gorąco!
💡 Wskazówki:
- Jeśli wolisz mniej intensywny smak, użyj 50 g parmezanu zamiast 100 g.
- Zawsze wybieraj wysokiej jakości parmezan – wpływa on na ostateczny smak dania.
- Nie gotuj makaronu zbyt długo – spaghetti powinno być al dente.zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Yo Make również polubił
Jak przygotować wodę imbirową na odchudzanie?
Pożegnaj się z karaluchami w kuchni: niezawodna metoda, która zatrzyma je w miejscu
Kakao-Ricotta-Tarte: Pyszna i kremowa uczta dla podniebienia!
Wystarczy kilka kropli, aby usunąć wszystkie plamy brudu z podłogi – będzie błyszcząca