Najlepsze na świecie rożki budyniowe w piekarniku w 10 minut

Rożki budyniowe to jedno z najsmaczniejszych, a zarazem najprostszych ciast, które można przygotować w krótkim czasie. Pyszne, kruche ciasto w połączeniu z kremowym, aromatycznym budyniem zaspokoi nawet największe kulinarne pragnienia. Idealne na każdą okazję – od rodzinnych spotkań po spontaniczne przyjęcia. Jeśli szukasz przepisu, który pozwala na szybkie przygotowanie smakołyku w zaledwie 10 minut, ten przepis jest dla Ciebie!

Składniki:

• 1 opakowanie gotowego ciasta francuskiego (ok. 275 g)
• 1 opakowanie budyniu waniliowego (ok. 40 g)
• 500 ml mleka
• 2 łyżki cukru
• 1 łyżeczka cukru wanilinowego (opcjonalnie)
• 1 jajko (do posmarowania rożków)
• Cukier puder do posypania (opcjonalnie)

Wskazówki:

1. Przygotowanie budyniu: W małym garnku wymieszaj budyń z cukrem i cukrem wanilinowym. Wlej około 100 ml mleka i dokładnie roztrzep mieszankę, aby nie było grudek. Pozostałe mleko zagotuj, a następnie wlej do niego przygotowaną mieszankę budyniową. Gotuj na małym ogniu, ciągle mieszając, aż budyń zgęstnieje. Odstaw do wystudzenia.
2. Przygotowanie ciasta: Rozłóż ciasto francuskie na blacie i pokrój na prostokąty o wymiarach około 8×12 cm. Na środku każdego prostokąta nałóż łyżeczkę wystudzonego budyniu.
3. Formowanie rożków: Złóż ciasto na pół, tworząc trójkąt, i dokładnie zlep brzegi, aby budyń nie wypłynął podczas pieczenia. Ułóż rożki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
4. Pieczenie: Posmaruj wierzch rożków roztrzepanym jajkiem, aby uzyskały piękny, złocisty kolor. Wstaw do nagrzanego piekarnika (180°C, funkcja góra-dół) i piecz przez 10-12 minut, aż ciasto stanie się chrupiące i rumiane.
   
   zobacz więcej na następnej stronie Reklama
   Następny→