Najłatwiejszy przepis na ciasteczka: proste, szybkie i nieodparcie pyszne!

Kto może oprzeć się  ciepłemu, kojącemu aromatowi świeżo upieczonych ciasteczek ? Niezależnie od tego, czy jesteś  początkującym, czy doświadczonym piekarzem , czasami po prostu chcesz  podstawowego, bezproblemowego przepisu na ciasteczka , który za każdym razem  zapewni  miękkie, ciągnące się i złote ciasteczka . Ten  superłatwy przepis na ciasteczka  wymaga tylko  kilku składników spiżarni , minimalnego przygotowania i  zerowego stresu!

 Składniki

✔  1 szklanka niesolonego masła, zmiękczonego  (dodaje bogactwa i miękkości!)
✔  1 szklanka cukru granulowanego  (dla idealnego poziomu słodyczy!)
✔  1 duże jajko  (pomaga połączyć wszystko w całość!)
✔  1 łyżeczka ekstraktu waniliowego  (dodaje ciepła i głębi!)
✔  2 szklanki mąki uniwersalnej  (tworzy idealną strukturę ciasteczek!)
✔  ½ łyżeczki sody oczyszczonej  (pomaga ciasteczkom lekko wyrosnąć!)
✔  ¼ łyżeczki soli  (równoważy smaki!)

 Instrukcje krok po kroku

1️⃣ Rozgrzej i przygotuj blachę do pieczenia

• Rozgrzej piekarnik do  175°C (350°F) .
• Wyłóż  blachę do pieczenia papierem pergaminowym  lub lekko ją natłuść.

2️⃣ Utrzyj masło z cukrem

• W  dużej misce ubij  masło i cukier ,  aż masa będzie  lekka i puszysta  ( około 2 minut ).
• Dodaj  jajko i ekstrakt waniliowy , mieszaj, aż do całkowitego połączenia.

3️⃣ Wymieszaj składniki suche

• W  osobnej misce wymieszaj  mąkę, sodę oczyszczoną i sól .
• Stopniowo dodawaj  suche składniki  do mieszanki masła, mieszając tylko do połączenia się składników.

4️⃣ Nabieraj i formuj ciasteczka

• Za pomocą  łyżki stołowej lub łyżki do ciastek  nakładaj  kulki ciasta na blachę do pieczenia , zachowując między nimi  odstępy co 5 cm .
• Aby  ciasteczka były bardziej ciągnące ,  schłodź ciasto przez 15–30 minut  przed pieczeniem.  (Opcjonalne, ale zalecane!)
  
  zobacz więcej na następnej stronie Reklama
  Następny→