Mieszanka marchewek, cebuli, czerwonej papryki, cukinii: razem są na wagę złota

Ta zupa jarzynowa jest jak lekarstwo na mój żołądek! Jem tę zupę dzień i noc! Zdrowo!

Zupa jarzynowa to coś więcej niż tylko pocieszenie. Dla mnie to prawdziwy naturalny lek, który łagodzi mój żołądek, wzmacnia układ odpornościowy i utrzymuje mnie w świetnej formie. Niezależnie od tego, czy chodzi o lekki posiłek wieczorem, czy o zastrzyk energii w ciągu dnia, ta zupa jest moim sprzymierzeńcem zdrowia. Odkryj ten prosty, smaczny i bogaty w składniki odżywcze przepis!

Zalety tej zupy jarzynowej

Ta zupa to eksplozja witamin, minerałów i błonnika. Każdy składnik ma swoje zalety:

• Cebula i czosnek  : Przeciwutleniacze i środki przeciwzapalne, wzmacniają układ odpornościowy.
• Pory i seler  : bogate w błonnik, wspomagają trawienie i odtruwają organizm.
• Marchew  : źródło beta-karotenu, doskonałego dla skóry i wzroku.
• Czerwona papryka  : Bogata w witaminę C, zwiększa odporność.
• Cukinia i ziemniaki  : zapewniają kremową konsystencję i zdrowe węglowodany zapewniające energię.
• Papryczka chili (opcjonalnie)  : Stymuluje metabolizm i dodaje pikantnego akcentu dla poszukiwaczy mocnych wrażeń.

Składniki

Aby przygotować tę cudowną zupę, będziesz potrzebować następujących składników:

Na zupę:

• 1 posiekana cebula
• 2 łyżki oliwy z oliwek
• 2 posiekane pory (biały i zielony)
• 2 łodygi selera, posiekane
• 1 marchewka, pokrojona w kostkę
• 1 czerwona papryka, pokrojona w kostkę
• 1 cukinia, pokrojona w kostkę
• 2 ziemniaki, pokrojone w kostkę
• 2 ząbki czosnku, posiekane
• 1 posiekana papryczka chili (opcjonalnie, dla lubiących pikantność)
• 1,5 litra wody lub bulionu warzywnego
• Sól i pieprz do smaku
• Świeże zioła (pietruszka, kolendra lub tymianek) do dekoracji
  
  zobacz więcej na następnej stronie Reklama
  Następny→