- W małej misce rozpuść drożdże w ½ szklanki ciepłej wody (nie za gorącej). Odstaw na 5–10 minut, aż się spienią.
- Dodaj aktywowane drożdże i szczyptę soli do ciasta ryżowego. Dobrze wymieszaj.
- Przykryj miskę czystą ściereczką i odstaw do fermentacji w ciepłym miejscu na 4–6 godzin, lub do momentu, aż ciasto wyrośnie i nabierze lekko pikantnego aromatu.
- Rozgrzej patelnię nieprzywierającą na średnim ogniu. Lekko nasmaruj ją olejem lub masłem.
- Wlej chochelką ciasto na patelnię i rozprowadź je równomiernie jak naleśnik.
- Smażyć przez 2–3 minuty z każdej strony, aż będą złocistobrązowe i lekko chrupiące na brzegach.
- Podawaj na ciepło z ulubionymi dipami, chutneyami lub polej odrobiną miodu, aby nadać potrawie słodki smak.
Dlaczego to pokochasz
Ten przepis zamienia prosty ryż i drożdże w danie o bogatych, złożonych smakach i zachwycającej konsystencji. Jest idealny jako przekąska, dodatek, a nawet lekkie śniadanie. Wypróbuj go i nawiąż kontakt z tą dawno zapomnianą tradycją kulinarną!
Yo Make również polubił
Soda oczyszczona podczas prania: działa nie tylko jako środek zmiękczający tkaniny, ale może także usuwać plamy
Tak pysznej kapusty jeszcze nigdy nie jadłam! Zakochałem się
10-Minutowy Jabłkowy Placek z Waniliowym Budyniem, Który Szaleje na Całym Świecie!
2 potężne techniki, które możesz zastosować w domu, aby usunąć plamy z wybielacza