Miękki i puszysty chleb smażony na patelni

Instrukcje:

1. Przygotuj ciasto:
   • W misce wymieszaj mąkę, sól, cukier i drożdże.
   • Stopniowo dodawaj ciepłą wodę i ugniataj, aż powstanie gładkie ciasto.
   • Przykryj i odstaw na około 1 godzinę, aż podwoi swoją objętość.
2. Uformuj chleb:
   • Podziel ciasto na dwie równe części.
   • Każdą porcję spłaszcz na kształt koła.
   • Jeśli chcesz dodać nadzienie, umieść je na środku i złóż ciasto, sklejając brzegi.
   • Delikatnie uformuj ciasto, aby nadać mu gruby, okrągły kształt.
3. Upiecz chleb:
   • Rozgrzej patelnię na średnio-niskim ogniu i lekko posmaruj ją olejem.
   • Włóż ciasto na patelnię i smaż przez około 5-7 minut z każdej strony, aż będzie złocistobrązowe i w pełni upieczone.
4. Podawać:
   • Odstaw do lekkiego ostygnięcia, a następnie spożywaj na ciepło z herbatą lub jako dodatek do dania głównego.