
Łatwy przepis na ciasto z 3 składników. *Przepis nazywa się „Ciasto żartujesz sobie ze mnie”
To wszystko! Bez jajek, oleju, masła — tylko trzy składniki i odrobina magii.
Instrukcje krok po kroku
Teraz, gdy wiesz, czego potrzebujesz, przejdźmy przez proces. Zaufaj nam; to nie mogłoby być prostsze.
Krok 1: Rozgrzej piekarnik
Rozgrzej piekarnik do 350°F (175°C). Nasmaruj tłuszczem formę do ciasta lub wyłóż ją papierem pergaminowym, aby zapobiec przywieraniu.
Krok 2: Wymieszaj składniki
W dużej misce wymieszaj pudełko mieszanki do ciasta i puszkę napoju gazowanego. Mieszaj, aż ciasto będzie gładkie i bez grudek. Nie mieszaj za długo — nie ma problemu, jeśli powstanie kilka małych grudek.
Wskazówka: Jeśli używasz napoju smakowego, spróbuj dopasować go do mieszanki do ciasta, aby uzyskać uzupełniające się smaki. Na przykład:
- Mieszanka do przygotowania ciasta czekoladowego + cola = bogata, czekoladowa dobroć.
- Mieszanka do ciasta waniliowego + napój gazowany o smaku cytrynowo-limonkowym = lekki i orzeźwiający.
- Mieszanka do ciasta Funfetti + krem sodowy = słodka i radosna.
Krok 3: Wlej i piecz
Wlej ciasto do przygotowanej formy i równomiernie rozprowadź. Włóż do nagrzanego piekarnika i piecz zgodnie z instrukcją na opakowaniu mieszanki do ciasta. Zazwyczaj zajmuje to około 25–30 minut, ale uważaj, aby nie przepiec.
Aby sprawdzić, czy ciasto jest gotowe, włóż wykałaczkę do środka. Jeśli wyjdzie czysta, ciasto jest gotowe!
Krok 4: Ostudź i udekoruj
Pozostaw ciasto do całkowitego ostygnięcia przed pokrojeniem. Możesz podać je takie, jakie jest, lub ozdobić lukrem, bitą śmietaną, świeżymi owocami lub posypką z cukru pudru. Bądź kreatywny i zrób to po swojemu!
Dlaczego ten przepis działa tak dobrze
Sekret ciasta „Are You Kidding Me Cake” leży w jego prostocie. Eliminując tradycyjne mokre składniki, takie jak jajka i olej, soda działa zarówno jako środek wiążący, jak i wzmacniacz spulchniający. Nasycenie dwutlenkiem węgla tworzy w cieście maleńkie pęcherzyki powietrza, co daje lekką i puszystą konsystencję. Tymczasem naturalna słodycz sody wzmacnia smak, nie przytłaczając go.
Ten przepis jest również niesamowicie wyrozumiały. Nawet jeśli przypadkowo przesadzisz z wymieszaniem lub lekko niedopieczesz, ciasto i tak wyjdzie wilgotne i pyszne. Jest praktycznie niezawodne!
Wariacje do wypróbowania
Chociaż podstawowy przepis sam w sobie jest fantastyczny, oto kilka pomysłów na urozmaicenie jego przygotowania:
- Marzenie miłośników czekolady
Użyj mieszanki do ciasta Devil’s Food i coli, aby uzyskać dekadenckie czekoladowe doświadczenie. Udekoruj polewą czekoladową lub lukrem fudge. - Citrus Burst
Połącz mieszankę ciasta cytrynowego z lemoniadą i sodą cytrynowo-limonkową, aby uzyskać pikantny przysmak. Udekoruj świeżą skórką cytrynową lub polewą. - Berry Bliss
Wymieszaj białą mieszankę do ciasta z napojem malinowym i dodaj świeże jagody, aby uzyskać owocowy posmak. - Spice It Up
Użyj mieszanki do ciasta korzennego i imbirowego piwa, aby uzyskać ciepły, jesienny deser. Podawaj z sosem karmelowym lub bitą śmietaną cynamonową. - Opcja przyjazna weganom
Wiele gotowych mieszanek do ciast jest przypadkowo wegańskich, dlatego po prostu wybierz roślinny napój gazowany, taki jak Sprite Zero lub Mountain Dew Baja Blast.zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Yo Make również polubił
Zupa Fagioli z makaronem w stylu imitującym
Bezmączne naleśniki z twarogiem w 5 minut, bardzo uzależniające!
Limoncello
Carpaccio z buraka