Kurczak w sosie czosnkowo-maślanym i rotini w sosie parmezanowym

Kremowy kurczak z masłem czosnkowym i rotini w sosie parmezanowym – pocieszający, pełen smaku posiłek

Rozkoszuj się bogatym, kremowym smakiem Creamy Garlic Butter Chicken & Rotini in Parmesan Sauce, zachwycającym daniem łączącym delikatnego kurczaka, idealnie ugotowany makaron i przepyszny sos czosnkowo-maślany z parmezanem. To najlepsze comfort food na każdy wieczór tygodnia!

Dlaczego pokochasz kurczaka w kremowym maśle czosnkowym i rotini w sosie parmezanowym:

Creamy Garlic Butter Chicken & Rotini in Parmesan Sauce to bogate i sycące danie, które idealnie nadaje się na kolację w środku tygodnia lub na specjalną okazję. Dzięki kremowej konsystencji, aromatycznemu sosowi czosnkowo-maślanemu oraz treściwemu kurczakowi i makaronowi, danie to z pewnością stanie się ulubionym daniem rodziny.

• Bogaty i kremowy: Aksamitny sos czosnkowo-maślany z gęstą śmietaną i parmezanem pokrywa makaron, zapewniając wyjątkową wygodę.
• Pikantny kurczak: Delikatne, soczyste kawałki piersi kurczaka (lub ud) ugotowane do perfekcji, wzbogacają potrawę o białko.
• Pełen smaków: Czosnek, wędzona papryka i włoskie przyprawy nadają potrawie wyrazisty smak, który pokocha każdy.
• Szybko i łatwo: Danie to można przygotować w mniej niż 30 minut, dzięki czemu doskonale nadaje się na zabiegane wieczory.

Korzyści odżywcze:

• Kurczak: Mięso z kurczaka jest bogate w białko i dostarcza niezbędnych aminokwasów do regeneracji i wzrostu mięśni.
• Ser parmezan: bogaty w wapń i białko, parmezan dodaje głębokiego, pikantnego smaku, a jednocześnie korzystnie wpływa na zdrowie kości.
• Śmietana kremowa: nadaje gładką konsystencję, dostarczając zdrowe tłuszcze, które przyczyniają się do sytości i smaku.
• Makaron Rotini: Opcja z pełnego ziarna może zwiększyć zawartość błonnika, dzięki czemu danie stanie się bardziej sycące i odżywcze.

Składniki na kremowego kurczaka z masłem czosnkowym i rotini w sosie parmezanowym:

• 12 uncji makaronu rotini
• 1 funt piersi kurczaka bez kości i skóry (lub ud), pokrojonych na kawałki wielkości kęsa
• 2 łyżki masła
• 1 łyżka oliwy z oliwek
• 4 ząbki czosnku, drobno posiekane
• 1 szklanka bulionu z kurczaka
• 1 ½ szklanki śmietanki kremówki
• 1 szklanka startego parmezanu
• ½ łyżeczki soli (lub do smaku)
• ½ łyżeczki czarnego pieprzu
• ½ łyżeczki wędzonej papryki
• ½ łyżeczki włoskiej przyprawy

Instrukcje krok po kroku:

1. Ugotuj makaron (czas: 10 minut)

Zagotuj duży garnek osolonej wody i ugotuj makaron rotini zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Po ugotowaniu odcedź makaron i odstaw na bok.

2. Ugotuj kurczaka (czas: 5-7 minut)

Na dużej patelni rozgrzej oliwę z oliwek i 1 łyżkę masła na średnim ogniu. Dodaj kawałki kurczaka wielkości kęsa i dopraw solą, pieprzem i wędzoną papryką. Smaż przez 5-7 minut lub do momentu, aż kurczak będzie całkowicie ugotowany i złocistobrązowy na zewnątrz. Wyjmij kurczaka z patelni i odłóż na bok.

3. Przygotuj sos czosnkowo-maślany (czas: 5 minut)

Na tej samej patelni rozpuść pozostałą łyżkę masła. Dodaj posiekany czosnek i smaż przez 1-2 minuty, aż będzie pachnący, uważając, aby nie spalić czosnku. Wlej bulion z kurczaka, zeskrobując dno patelni, aby poluzować wszelkie zrumienione kawałki kurczaka. Gotuj na wolnym ogniu przez 2-3 minuty.