Kurczak w jednej patelni z kremowym makaronem maślanym:

Kurczak w jednej patelni z kremowym makaronem maślanym :

Przepis na kurczaka z jednej patelni z kremowym makaronem maślanym
Szukasz łatwego, ale smacznego obiadu? Ten kurczak z jednej patelni z kremowym makaronem maślanym jest idealny na posiłek w środku tygodnia. Z soczystymi piersiami kurczaka w połączeniu z kremowym, maślanym makaronem, z pewnością stanie się ulubieńcem rodziny w mgnieniu oka!

Składniki:

Do kurczaka:

• 4 piersi z kurczaka bez kości i skóry
• Sól i pieprz do smaku
• 2 łyżki oliwy z oliwek

Do makaronu:

• 8 uncji makaronu jajecznego
• 3 ząbki czosnku, drobno posiekane
• 2 szklanki bulionu z kurczaka
• 1 szklanka śmietanki kremówki
• 3 łyżki masła
• 1/4 szklanki startego parmezanu

Do dekoracji:

• Świeża pietruszka, posiekana (opcjonalnie)

Instrukcje krok po kroku:

1️⃣ Ugotuj kurczaka :

• Rozgrzej oliwę z oliwek na dużej patelni na średnim ogniu. Dopraw piersi kurczaka hojnie solą i pieprzem.
• Gdy olej będzie gorący, dodaj kurczaka i smaż przez około 5-6 minut z każdej strony, aż będzie złocistobrązowy i w pełni upieczony. Wyjmij z patelni i odstaw.

2️⃣ Przygotuj makaron :

• Na tej samej patelni dodaj posiekany czosnek i smaż przez około 1 minutę, aż zacznie wydzielać aromat.
• Dodaj bulion z kurczaka i śmietanę kremówkę, doprowadź mieszaninę do delikatnego wrzenia.

3️⃣ Ugotuj makaron :

• Dodaj makaron jajeczny, przykryj i gotuj przez 8-10 minut, aż będzie miękki. Mieszaj od czasu do czasu, aby zapobiec przywieraniu.

4️⃣ Połącz składniki :

• Gdy makaron się ugotuje, zmniejsz ogień do minimum. Dodaj masło i starty parmezan, mieszając, aż oba składniki się rozpuszczą, a sos stanie się kremowy.
• Włóż kurczaka z powrotem na patelnię i pozwól mu się podgrzać przez kilka minut.
  
  zobacz więcej na następnej stronie Reklama
  Następny→