Kulki serowe to prosty i szybki sposób na przygotowanie pysznej przekąski, która zachwyci każdego. Idealne na imprezy, rodzinne spotkania czy jako przekąska do filmu. Zaledwie kilka składników i 10 minut wystarczy, aby cieszyć się tym smakołykiem!
Składniki:
- 200 g sera żółtego (np. gouda lub cheddar)
- 100 g mąki pszennej
- 1 jajko
- Szczypta soli
- Szczypta pieprzu
- Olej do smażenia (ok. 300 ml)
- Opcjonalnie: ulubione przyprawy (np. papryka wędzona, zioła prowansalskie)
Wskazówki:
- Przygotowanie masy serowej: Zetrzyj ser na tarce o drobnych oczkach i przełóż do miski. Dodaj mąkę, jajko, sól, pieprz oraz dowolne przyprawy. Dokładnie wymieszaj, aż masa stanie się zwarta i łatwa do formowania.
- Formowanie kulek: Z powstałej masy formuj małe kulki o wielkości orzecha włoskiego. Aby uniknąć przyklejania się masy do rąk, możesz lekko posypać dłonie mąką.
- Smażenie: Rozgrzej olej w głębokiej patelni lub garnku. Kulki smaż na złoty kolor, obracając je delikatnie, aby równomiernie się zarumieniły. Proces smażenia trwa około 2-3 minut.
- Odsączanie tłuszczu: Po usmażeniu przełóż kulki na talerz wyłożony ręcznikiem papierowym, aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu.zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Yo Make również polubił
Kurkuma w ogrodzie: Tajemny środek ekspertów ogrodniczych, o którym nikt ci nie mówi
Wsyp sól i ocet do szklanki i umieść ją w pomieszczeniu, które często odwiedzasz. Oto dlaczego
Najskuteczniejszy sposób na oczyszczenie płuc: kaszel i wydzielina znikają w 3 dni dzięki wodzie z cytryną!
Sprzątając łazienkę, nigdy nie popełnij tego błędu: możesz pożegnać się ze swoimi płucami