Reklama
Reklama
Reklama

Kruche ciasto ze śliwkami i kruszonką

Ciasto kruche: Masło kroję na mniejsze kawałki, dodaję do niego mąkę, żółtka, proszek do pieczenia oraz cukier puder wymieszamy z cukrem wanilinowym. Zagniatam jednolite ciasto. Połowę ciasta zawijam w folię spożywczą i wkładam do zamrażarki. Pozostałą częścią ciasta wylepiam dno blaszki (24×24 cm) wyścielonej wcześniej papierem do pieczenia. Następnie ciasto nakłuwam widelcem i podpiekam w piekarniku nagrzanym do 175° C przez 12 minut.

Beza: Białka ubijam na sztywną pianę z dodatkiem szczypty soli. Cały czas ubijając, dodaję stopniowo cukier. Miksuję do momentu, aż piana będzie sztywna. Na koniec dodaję mąkę ziemniaczaną i krótko mieszam do połączenia.

Śliwki kroję na połówki, wyjmuję pestki i wykładam na podpieczony spód. Na owoce wykładam pianę z białek, a na wierzch ścieram na tarce ciasto z zamrażarki.

Ciasto wstawiam do piekarnika nagrzanego do 175° C i piekę przez 35-40 minut, aż ciasto ładnie się zarumieni. Studzę przy lekko uchylonych drzwiczkach piekarnika.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Sekret utrzymania w domu niesamowitego zapachu: odświeżacz powietrza DIY z goździkami w soli

Różnice: Zamiast soli morskiej, możesz użyć soli himalajskiej, która ma różową barwę i dodatkowo wnosi walory estetyczne. Goździki możesz zastąpić ...

“Smak Natury: Trenette z Domowym Pesto”

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania: Podawaj natychmiast po przygotowaniu, dekorując danie dodatkową porcją tartego sera i świeżymi liśćmi bazylii. Pesto ...

Lasagne z szynką i kurczakiem w sosie białym

Instrukcje Rozgrzej piekarnik: Rozgrzej piekarnik do temperatury 375°F (190°C). Przygotuj biały sos: Rozpuść masło w dużym rondlu na średnim ogniu ...

Maska do twarzy z kawy przeciwstarzeniowa

Wskazówki: Wymieszaj wszystkie składniki w małej misce, aż uzyskasz gładką pastę. Nałóż mieszankę równomiernie na twarz, omijając okolice oczu. Pozostawić ...

Leave a Comment