Królowa Słodyczy: Bezglutenowy Tort Maxi King, który Rozpływa się w Ustach – Page 2

Złożenie tortu:

Wystudzone ciasto przekrój na pół. Na dolną warstwę nałóż część kremu, a następnie przykryj drugą częścią ciasta.
Na wierzch tortu nałóż resztę kremu i posyp posiekanymi orzechami.

Przygotowanie polewy czekoladowej:

Tort najlepiej smakuje po kilku godzinach od przygotowania, kiedy składniki się przegryzą.
Możesz przechowywać tort w lodówce przez 2-3 dni, przykryty folią spożywczą.
Przed podaniem warto wyciągnąć go na kilka minut z lodówki, aby krem nie był zbyt twardy.

Jeśli nie lubisz orzechów ziemnych, możesz zastąpić je posiekanymi migdałami lub innymi ulubionymi orzechami.
Tort może być również przygotowany z ciastem czekoladowym, w którym zamiast migdałów użyjesz mąki ryżowej lub kukurydzianej.

Czy tort można przygotować wcześniej? Tak, tort można przygotować dzień wcześniej i przechowywać w lodówce, dzięki czemu smaki będą się lepiej połączyły.
Czy tort jest odpowiedni dla osób na diecie bezglutenowej? Tak, wszystkie składniki są bezglutenowe, a tort nie zawiera żadnej mąki pszennej.
Jakie czekolady najlepiej użyć do tortu? Do ciasta najlepsza będzie gorzka czekolada o wysokiej zawartości kakao (min. 70%), a do polewy czekolada mleczna, która idealnie komponuje się z resztą składników.
Czy mogę dodać inne dodatki do tortu? Oczywiście! Możesz dodać np. wiórki kokosowe, suszone owoce lub inne ulubione bakalie.