Kremowy sernik ananasowy z prażonym kokosem i orzechami pekan

Instrukcje:

1. Przygotuj ciasto:
   • Rozgrzej piekarnik do 175°C (350°F).
   • Wymieszaj pokruszone ciasteczka graham, roztopione masło i cukier.
   • Włóż do formy o średnicy 9 cali i piecz przez 10 minut. Pozostaw do ostygnięcia.
2. Przygotuj nadzienie sernika:
   • Utrzyj serek, cukier i wanilię do uzyskania gładkiej masy.
   • Dodawaj jajka jedno po drugim, dokładnie mieszając.
   • Dodaj pokrojonego ananasa.
   • Wlać na spód ciasta i piec przez 40–45 minut lub do momentu, aż masa stężeje.
   • Pozostawić do całkowitego ostygnięcia, a następnie schłodzić w lodówce przez co najmniej 4 godziny.
3. Dodaj polewę:
   • Na wierzchu ułóż kawałki ananasa.
   • Posyp prażonym kokosem i orzechami pekan.
   • Jeśli chcesz, możesz polać roztopioną białą czekoladą.
4. Podaj i ciesz się!

Czy chciałbyś wersję tego sernika bez pieczenia?