Kremowy dżem czosnkowy – prosty przepis na pyszny dodatek!

Gotowanie w oliwie:

Zalej czosnek oliwą z oliwek, tak aby był całkowicie zanurzony. Dodaj rozmaryn i liście laurowe, jeśli używasz. Gotuj na małym ogniu przez 30-40 minut, aż czosnek zmięknie i stanie się kremowy. 

Rozgniatanie:

Wyjmij czosnek z oliwy i delikatnie rozgnieć widelcem, tworząc gładką pastę. 

Przechowywanie:

Przełóż dżem czosnkowy do słoika i zalej odrobiną oliwy, aby zachował świeżość na dłużej. 

Podanie:

Posmaruj ciepłe pieczywo dżemem czosnkowym, podawaj jako dodatek do mięs lub wykorzystaj w ulubionych daniach!