Kremowe trufle z białej czekolady i cytryny

2. Dodaj aromat cytrynowy

• Dodaj świeży sok z cytryny, skórkę z cytryny, ekstrakt waniliowy i szczyptę soli, aż do dokładnego połączenia.

3. Schłodź mieszankę

• Przykryj miskę i odstaw do lodówki na około 2 godziny lub do momentu, aż mieszanka będzie na tyle gęsta, że ​​można będzie formować z niej kulki.

4. Uformuj trufle

• Nabieraj małe porcje mieszanki i formuj z nich gładkie kulki za pomocą rąk. Umieszczaj je na wyłożonej papierem blasze do pieczenia.

• Zamroź kulki truflowe na około 30 minut, aby stwardniały.

5. Obtocz trufle

• Rozpuść pozostałą białą czekoladę w misce nadającej się do użytku w mikrofalówce lub w kąpieli wodnej.

• Zanurz każdą truflę w roztopionej białej czekoladzie za pomocą widelca, upewniając się, że jest całkowicie pokryta. Umieść ją z powrotem na blasze do pieczenia.

6. Udekoruj i podaj

• Posyp wierzch cukrem granulowanym i skórką cytrynową, aby uzyskać piękny efekt.

• Przed podaniem odstaw trufle na około 10 minut do lodówki.

Ciesz się kremowymi i pikantnymi truflami cytrynowymi! Te cytrusowe niebiańskie kąski z pewnością rozjaśnią każdą okazję