Kieszonki z ciasta francuskiego z jabłkami przygotowane w 5 minut: pyszny deser w mgnieniu oka!

Dodaj odrobinę słodyczy i połysku, smarując ciastka trzema łyżkami dżemu morelowego przed pieczeniem. Aby zmienić smak, spróbuj rozpuścić trochę dżemu brzoskwiniowego lub masła.

Trzy łyżki pokrojonych migdałów: nadadzą wypiekom piękną chrupkość i smak. Możesz również użyć posiekanych orzechów pekan lub włoskich.

Piękną, złotą skórkę uzyskuje się poprzez posmarowanie ciastek jajeczną polewką składającą się z jednego żółtka i jednej łyżeczki mleka. Robi się to przed pieczeniem.

Opcjonalnie cukier puder do posypania: Gotowe wypieki nabierają odrobiny słodyczy i wyrafinowania.

Zdobądź te pyszne smakołyki w zaledwie 5 minut! Oto kroki:

Rozgrzej piekarnik do 200°C (400°F) i przygotuj jabłka przez 2 minuty. Zacznij od umycia i wydrążania gniazd nasiennych jabłek. Wybierz pomiędzy pozostawieniem skórki dla uzyskania większej tekstury i włókien lub obieraniem dla uzyskania gładszej konsystencji. Aby mieć pewność, że jabłka upieką się równomiernie, pokrój je w cienkie plasterki.

Ezoik

Przed podsmażeniem jabłek przez trzy minuty rozpuść masło na patelni ustawionej na średnim ogniu. Wymieszaj cukier z plasterkami jabłek. Pozostaw jabłka do smażenia przez dwie lub trzy minuty, mieszając raz lub dwa razy, lub do momentu, aż zaczną mięknąć. Po kolejnej minucie smażenia dodaj cynamon i pozwól, aby smaki się połączyły.

Trzy minuty na montaż i stylizację: Rozłóż rozmrożone ciasto francuskie. Pokrój je w kwadraty lub w dowolny inny kształt. Możesz dowolnie spersonalizować ten przepis! Na środek każdego kawałka ciasta nałóż odrobinę nadzienia jabłkowego.

Aby zrobić polewę jajeczną, wymieszaj żółtko i mleko w małej misce. Następnie przygotuj polewę Ezoic i piecz przez piętnaście do dwudziestu minut. Użyj polewy jajecznej, aby posmarować krawędzie kwadratów ciasta. To stworzy piękną, złocistobrązową skorupkę i pomoże w uszczelnieniu ciastek. Zrób trójkąty, składając kwadraty ciasta po skosie nad nadzieniem, lub wymyśl dowolny kształt, który wolisz. Aby nadzienie pozostało zamknięte, uszczelnij krawędzie widelcem. Aby uzyskać fakturę, posmaruj resztki polewy jajecznej na ciastkach i posyp posiekanymi migdałami. Po przełożeniu ciastek na wyłożoną papierem pergaminowym blachę do pieczenia piecz przez piętnaście do dwudziestu minut lub do momentu, aż ciasto francuskie napęcznieje i stanie się złote.

Wystarczy kilka minut na przygotowanie i delektowanie się: Podawaj ciastka, gdy trochę ostygną. Nie musisz się martwić o poparzenie ust, ponieważ nadzienie w ten sposób stężeje. Jeśli chcesz, aby były bardziej eleganckie i pyszne, możesz oprószyć je cukrem pudrem.

Więcej szczegółów:

Jeśli chcesz, aby deser był jeszcze bardziej wykwintny, możesz ozdobić kieszonki z jabłkami bitą śmietaną lub lodami waniliowymi.

Podgrzewanie resztek ciasta francuskiego w piekarniku przez kilka minut może je przyrumienić. Przechowuj je w szczelnym pojemniku w lodówce do dwóch dni.

Reasumując:

Pyszne słodycze nie muszą być skomplikowane, jak dowodzą te kieszonki z ciasta francuskiego z jabłkami. Zaskocz swoich gości deserem o jakości restauracyjnej, który wymaga niewielu składników i krótkiego czasu spędzonego w kuchni. Ciesz się smakiem i łatwością tego 5-minutowego cudu i pożegnaj się z pakowanymi słodyczami!