Reklama
Reklama
Reklama

Kąski sernika karmelowego

SKŁADNIKI
Na spód

▢2 1/4 szklanki pokruszonych herbatników graham ▢2 łyżki brązowego cukru ▢1/2 szklanki roztopionego solonego masła (1 kostka)

Do sernika

▢16 uncji serka śmietankowego 2 opakowania ▢4 łyżki cukru ▢1/4 szklanki śmietany kwaśnej ▢2 jajka ▢2 łyżki mąki uniwersalnej ▢1/8 łyżeczki soli

Do posypania

▢18 łyżek solonego karmelu ▢sól koszerna

INSTRUKCJE

Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F. W robocie kuchennym dodaj pokruszone herbatniki graham, brązowy cukier i roztopione masło. Miksuj kilka razy, aż powstaną drobne okruszki. Włóż mieszankę do nieposmarowanej formy na mini sernik w każdej osobnej filiżance. Dodaj serek śmietankowy, cukier do miski miksera i mieszaj do uzyskania gładkiej konsystencji. Dodaj śmietanę, jajka, mąkę i sól do miksera i mieszaj, aż dobrze się połączą i będą gładkie. Dodaj około 2 do 3 łyżek mieszanki serka śmietankowego do każdej filiżanki. Forma na mini sernik ma 12 filiżanek, zostaną okruszki i mieszanka sernika na kolejne 6 mini ciastek, więc jeśli masz tylko jedną foremkę, schłódź spód i mieszankę sernika w lodówce, aż forma będzie wolna i można będzie kontynuować pieczenie. Piecz serniki przez około 15 do 20 minut. Pozostaw serniki do ostygnięcia i osiągnięcia temperatury pokojowej. Rozpuść solony karmel w kuchence mikrofalowej, aż będzie można go wydobyć łyżką. Na wierzch każdego sernika nałóż około 1 łyżki solonego karmelu, a następnie posyp odrobiną soli koszernej. Schłodź do momentu podania.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Deser karmelowy z dwóch składników

4. Ubij dokładnie białka Aby uzyskać lekką, zwiewną konsystencję, niezbędną do tego deseru, należy ubić białka jaj, aż utworzą się ...

Ciasto Ogura: japońskie ciasto miękkie jak chmurka!

Różnice: Ciasto Ogura jest często porównywane do innych lekkich ciast, takich jak biszkopt czy japońska wersja ciasta Chiffon. Jednak to, ...

Sekret Śnieżnobiałych Ubrań: Produkt, który Usuwa Żółknięcie w 2 Minuty!

1/4 szklanki nadtlenku wodoru. 1/4 szklanki wody. Zanurz żółte plamy na 2 minuty, a następnie wypierz ubranie jak zwykle. 3 ...

Zapiekanka śniadaniowa z owsianką i bananem

Wskazówki: 1. Przygotuj mieszankę owsianą: W misce wymieszaj płatki owsiane z mlekiem. Odstaw na 10 minut, aby płatki owsiane wchłonęły ...

Leave a Comment