Jeśli szukasz pomysłu na szybkie, zdrowe i pyszne śniadanie, które można przygotować codziennie, ten przepis będzie idealnym wyborem! Prosty w przygotowaniu, pełen smaku i energii – z pewnością stanie się jednym z Twoich ulubionych dań porannych. Doskonały dla każdego, kto nie chce spędzać zbyt wiele czasu w kuchni, ale pragnie rozpocząć dzień od pysznego posiłku, który dostarczy mu sił na resztę dnia.
Składniki:
- 2 jajka
- 1/2 awokado
- 1 pomidor
- 1/2 cebuli
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 1/4 łyżeczki soli
- 1/4 łyżeczki pieprzu
- 1/2 łyżeczki suszonego oregano
- Chleb pełnoziarnisty (opcjonalnie, do podania)
- Świeża bazylia (opcjonalnie, do dekoracji)
Wskazówki:
- Przygotowanie warzyw: Awokado pokrój w kostkę, a pomidora i cebulę w cienkie plasterki.
- Smażenie jajek: Na patelni rozgrzej oliwę, a następnie wbij jajka. Smaż na średnim ogniu przez 3-4 minuty, aż białko się zetnie, ale żółtko pozostanie płynne. Jeśli wolisz bardziej ścięte jajka, smaż je dłużej.
- Przygotowanie warzyw na patelni: W tej samej patelni, na wolnym ogniu, dodaj pokrojone warzywa i smaż je przez 2-3 minuty, aż staną się lekko miękkie. Dodaj przyprawy – sól, pieprz i oregano, mieszaj.
- Podanie: Na talerzu połóż smażone jajka, a obok ułóż przygotowane warzywa. Opcjonalnie, podaj z kromką chleba pełnoziarnistego, posyp świeżą bazylią.zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Yo Make również polubił
Odkryj naturalny sekret: goździki w pustym nalocie na dom wolny od komarów
MOUCHERS IN THE KITCHEN: 7 wskazówek, jak się ich pozbyć
Najlepszy trik z gąbką do czyszczenia brudnych rusztów piekarnika: pożegnaj się z uporczywym brudem
Dżem ze słodkiej cebuli – idealny do serów, mięs lub na chrupiących tostach!