Wskazówki:
- Przygotuj ryż: Wypłucz ryż pod bieżącą wodą. W garnku zagotuj wodę z dodatkiem soli. Dodaj ryż, gotuj na małym ogniu pod przykryciem przez około 15-20 minut, aż ryż wchłonie wodę i będzie miękki.
- Przygotuj Chicken Scampi: Na patelni rozpuść masło. Dodaj kurczaka i smaż, aż będzie złoty z każdej strony. Dodaj czosnek i smaż przez około minutę, aż zacznie pachnieć. Wlej białe wino, bulion z kurczaka i sok z cytryny. Gotuj, aż sos zgęstnieje. Dodaj posiekaną natkę pietruszki, sól i pieprz do smaku.
- Przygotuj ryż czosnkowo-parmezanowy: Na patelni rozpuść masło. Dodaj czosnek i smaż przez około minutę, aż zacznie pachnieć. Dodaj ugotowany ryż, parmezan, sól i pieprz do smaku. Dokładnie wymieszaj.
- Podawaj: Podawaj Chicken Scampi z ryżem czosnkowo-parmezanowym.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
- Danie najlepiej smakuje świeże.
- Jeśli chcesz przechować danie, przechowuj je w lodówce w szczelnym pojemniku przez maksymalnie 3 dni.
Różnice:
- W tym przepisie użyliśmy kurczaka zamiast tradycyjnych krewetek, co sprawia, że danie jest bardziej sycące i uniwersalne.
- Dodatek ryżu czosnkowo-parmezanowego to nasz autorski pomysł, który dodaje daniu dodatkowego smaku i aromatu.
Często zadawane pytania:
- Czy mogę użyć innego rodzaju ryżu? Tak, możesz użyć dowolnego rodzaju ryżu, który lubisz.
- Czy mogę dodać inne warzywa? Tak, możesz dodać dowolne warzywa, które pasują do smaku, np. brokuły, szparagi lub paprykę.
- Czy mogę użyć innego rodzaju sera? Tak, możesz użyć innego rodzaju sera, np. mozzarelli lub pecorino.
Mam nadzieję, że ten przepis przypadnie Ci do gustu!
Yo Make również polubił
Ten popularny przepis na cebulę smażoną w gorącym powietrzu odmieni Twój sposób gotowania!
Trik na odkamienienie toalety, nadanie jej blasku i pozostawienie czystego zapachu!!
Kuchnia jest jak nowa. Wyczyściłem ją z lepkiego tłuszczu, plam i osadów wszelkiego rodzaju
Brioche z kremem: przepis na miękkie ciasta na zakwasie z pysznym nadzieniem