Jak zrobić idealnie chrupiące frytki w domu? 🍟✨
Chrupiące na zewnątrz, miękkie w środku – domowe frytki, które smakują jak z najlepszej restauracji? Tak, to możliwe! Kluczem do sukcesu jest właściwa obróbka ziemniaków, podwójne smażenie lub pieczenie oraz odpowiednia temperatura.
Oto najlepszy przepis na domowe frytki, które zawsze wychodzą idealnie!
Składniki (na 2-3 porcje):
✔ 4 duże ziemniaki (najlepiej odmiany o wysokiej zawartości skrobi, np. Russet lub Agria)
✔ 1 litr oleju roślinnego (np. rzepakowy, słonecznikowy) lub smalec (dla ultra chrupkości)
✔ 1 łyżeczka soli
✔ Opcjonalnie: ½ łyżeczki papryki, czosnku w proszku lub ziół
Sposób przygotowania:
1. Przygotowanie ziemniaków
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Chrupiące paski kurczaka w parmezanie
Stek z masłem czosnkowym i ziemniakami w folii: soczysty, pełen smaku i łatwy do przygotowania obiad!
Włóż surową pokrojoną w kostkę pieczeń wołową do wolnowaru z tymi 4 składnikami. Bogaty, aromatyczny sos to prawdziwy hit.
Wsyp mydło do starej skarpetki – rozwiążesz jeden z największych problemów w łazience