Idealny przepis na puszysty biszkopt

Instrukcje:

1. Rozgrzej piekarnik do 350°F (175°C). Nasmaruj tłuszczem i papierem okrągłą formę do ciasta.
2. Ubij jajka z cukrem w misce, aż będą lekkie i puszyste.
3. Przesiej mąkę i proszek do pieczenia do mieszanki jajecznej i delikatnie wymieszaj.
4. Podgrzej mleko i masło , aż będą ciepłe (nie wrzące), a następnie wymieszaj je z ekstraktem waniliowym.
5. Dodaj ciepłą mieszankę mleka do ciasta i delikatnie wymieszaj.
6. Wlej ciasto do przygotowanej formy i piecz przez 30–40 minut lub do momentu, aż wykałaczka wbita w ciasto będzie czysta.
7. Przed pokrojeniem i podaniem pozostawić do całkowitego ostygnięcia .

Ciesz się swoim miękkim i puszystym biszkoptem! Daj znać, jeśli potrzebujesz modyfikacji!