Reklama
Reklama
Reklama

gotowana czerwona kapusta

Inspiracja do tego przepisu pochodzi z książki kucharskiej, do której mam ogromny sentyment.

“Praktyczna kuchnia domowa” wydana w 1937 roku, to skarbnica niesamowitych przepisów na bardzo stare i tradycyjne dania kuchni polskiej. Ta książka kucharska należała jeszcze do mojej prababci, Romualdy. Sam przepis nie ma zdjęć i mieści się w kilku linijkach tekstu. Jednak nawet tak skromny opis wystarczy mi, by przygotować tę kapustę.. w końcu znam ją od dzieciństwa 🙂

Zapraszam w podróż w przeszłość.. być może Wy również jadacie tak przyrządzoną kapustę czerwoną na ciepło ??

Składniki
mała główka czerwonej kapusty – do 1 kg
1 średnia cebula
3 łyżki masła
sok z jednej cytryny
szklanka wody – 250 ml
2 jabłka – antonówka
przyprawy: po płaskiej łyżeczce pieprzu, cukru oraz soli

Aby kontynuować czytanie, przewiń w dół i kliknij “Następny→”👇

 

Reklama

Yo Make również polubił

Przepis na południową sałatkę ziemniaczaną!!!

Dlaczego pokochasz ten przepis Kremowy i pikantny: Idealna równowaga między bogactwem majonezu a pikantnym smakiem musztardy i sosu relish. Klasyczne ...

Pożegnaj się z uporczywą grzybicą paznokci u stóp dzięki temu naturalnemu lekarstwu

Czy Twoje paznokcie u stóp są przebarwione, pogrubione i nabierają nieestetycznego żółtawego odcienia? Nie panikuj! Grzybica paznokci (onychomikoza) dotyka miliony ...

“Naturalne metody oczyszczania płuc i gardła: Jak pozbyć się śluzu i flegmy za pomocą prostych składników

Wprowadzenie: Zatkane gardło i płuca pełne śluzu to problem, który może utrudniać oddychanie i prowadzić do dyskomfortu. Niezależnie od tego, ...

Świąteczne ciasteczka 🧑‍🎄 🎄 gotowe w 5 minut 🎄

Święta to czas magii, radości i… pysznych wypieków! Jeśli szukasz prostego przepisu na ciasteczka, które przygotujesz w zaledwie 5 minut, ...

Leave a Comment