Reklama
Reklama
Reklama

gotowana czerwona kapusta

Inspiracja do tego przepisu pochodzi z książki kucharskiej, do której mam ogromny sentyment.

“Praktyczna kuchnia domowa” wydana w 1937 roku, to skarbnica niesamowitych przepisów na bardzo stare i tradycyjne dania kuchni polskiej. Ta książka kucharska należała jeszcze do mojej prababci, Romualdy. Sam przepis nie ma zdjęć i mieści się w kilku linijkach tekstu. Jednak nawet tak skromny opis wystarczy mi, by przygotować tę kapustę.. w końcu znam ją od dzieciństwa 🙂

Zapraszam w podróż w przeszłość.. być może Wy również jadacie tak przyrządzoną kapustę czerwoną na ciepło ??

Składniki
mała główka czerwonej kapusty – do 1 kg
1 średnia cebula
3 łyżki masła
sok z jednej cytryny
szklanka wody – 250 ml
2 jabłka – antonówka
przyprawy: po płaskiej łyżeczce pieprzu, cukru oraz soli

Aby kontynuować czytanie, przewiń w dół i kliknij “Następny→”👇

 

Reklama

Yo Make również polubił

Ciasto cytrynowo-ricottowe dla cukrzyków

Strawberry Bombs to pyszny deser łączący świeże truskawki z kremowym nadzieniem, często przygotowywany ze składników takich jak serek śmietankowy, bita ...

Sukces tylko 3 składniki, marzenie o truskawkach z jogurtem

450 g jogurtu naturalnego 3,6% 800 g truskawek 2 opakowania cukru waniliowego przygotowanie Robimy to tak: najpierw umyj truskawki i ...

Dyniowe kluseczki leniwe i jak zrobić puree z dyni

Dyniowe kluseczki leniwe i jak zrobić puree z dyni Wprowadzenie Serowe kluseczki to szybki i pyszny sposób na ciepły posiłek, ...

Naturalne środki zaradcze na objawy grypy

Sugerowana dawka: Aby uzyskać skuteczną ulgę, pij trzy do czterech filiżanek dziennie. Jedna filiżanka na pusty żołądek może wystarczyć w ...

Leave a Comment