Wskazówki
Gotuj kapustę we wrzącej wodzie, aż zewnętrzne liście będą łatwo odchodzić od główki. Odłóż 12 dużych liści na bułki. W małej misce połącz wołowinę, wieprzowinę, ½ szklanki sosu pomidorowego, cebulę, ryż, pietruszkę, sól, koperek i pieprz cayenne; dobrze wymieszaj.
Wytnij grubą żyłkę u dołu każdego liścia, tworząc nacięcie w kształcie litery V. Połóż około 1/4 szklanki mieszanki mięsnej na liściu kapusty; nałóż na siebie odcięte końce liścia. Zagnij boki. Zaczynając od odciętego końca, zwiń. Powtórz.
Pokrój pozostałą kapustę w plasterki i umieść w garnku żeliwnym. Ułóż gołąbki szwem do dołu na pokrojonej kapuście. Połącz pomidory, cukier i pozostały sos pomidorowy; polej gołąbki. Przykryj i piecz w temperaturze 175°C, aż gołąbki będą miękkie, przez 1,5 godziny.
Yo Make również polubił
Kremowe udka z kurczaka w sosie czosnkowym z makaronem jajecznym
Tak pysznego mięsa, przygotowanego w tak wyjątkowy sposób, jeszcze nigdy nie jadłeś!
Dosłownie rozpływa się w ustach, ciasto jogurtowe w zaledwie 2 minuty!
Ciasto brzoskwiniowe było bardzo łatwe do zrobienia!